Skyr- okurkový salát
Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme. můžeme salát podávat jako přílohu ke grilovanému masu
Skyr okurkový salát
Do mísy dáme i Skyr a vše dobře promícháme. můžeme salát podávat jako přílohu ke grilovanému masu
Játra Káledža sur
Podle chuti přidáme sůl, pepř a chilli koření. Upečená játra Káledža sur podáváme horká.
Lahůdka babího léta
Maso si nakrájíme na menší kousky, ty prosolíme, opepříme množství oleje opečeme slaninu, na ní opečeme zprudka maso
Litrový litý perník
Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na
Bramborka (litá na plech)
kterého nadrobíme kvasnice, zalijeme trochou vlažného mléka cibuli, rozmačkaný česnek, rozpuštěné vlažné sádlo, sůl
Litá kompotová buchta
Metličkou v míse dobře rozmícháme (lehce, krátce rozšleháme) vejce s olejem a nakonec s kompotem včetně
Cuketové řezy Bety
Všechno smícháme, polovinu těsta nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a do druhé poloviny dáme
Salát plný léta
Nahrubo je posekáme nebo paličkou na maso roztlučeme Salát plný léta porcujeme do misek a přidáme lžíci
Moučník s vůní léta
Z výše uvedených surovin, mimo rybízového džemu, v robotu zpracujeme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout
Vafle z litého těsta
Bílky se špetkou soli vyšleháme na pevný sníh. Smícháme dohromady žloutky, moučkový cukr, vanilkový
Litý linecký koláč
Máslo vyšlehejte do pěny s cukrem, hřebíčkem, skořicí a šťávou i kůrou z citronu. Po jednom přidejte
Litá placka z cukety
Vše nastrouhat na hrubším struhadle, uzené nakrájet. Nalít na plech vyložený papírem a péct v troubě.
Burgery z řepy a fety
Nastrouhanou řepu zabalte do utěrky a nad dřezem z ní vymačkejte maximum šťávy. Ve velké míse
Litá bublanina s blumami
kypřicím práškem, přidejte oba cukry a vmíchejte máslo, mléko dozlatova; před vyjmutím zkuste špejlí, jestli těsto nelepí