na proužky, poklademe plátky slaniny a postrouháme sýrem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr
Mléko rozehřejeme spolu s máslem, trochu osolíme, vmícháme zakápneme olivovým olejem, ochutíme čerstvě drceným nebo mletým
Dejte ohřívat vývar. Oloupejte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a nasekejte najemno, zeleninu asi 5 minut
Salát podle chuti osolíme, okořeníme čerstvě mletým K salátu podáváme sklenici studeného mléka anebo horký
Maso osolte, opepřete a vložte postupně do horkého Upečené maso skládejte vedle sebe do pekáče kůží nahoru
opepřete, přidejte polovinu kopru, jarní cibulky a sýru Ozdobte zbylým koprem, jarní cibulkou a sýrem feta.
Salátovou směs přelijte dresinkem a zasypte rozdrobeným sýrem
Po dvou hodinách stáhneme maso z ohně, v míse smícháme žloutky, šťávu z půlky citronu a nastrouhaný sýr a
Kozí sýr oloupeme a nastrouháme do smetany. talíř a položíme na ně toast, na který dáme kozí sýr
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, povaříme a poté přendáme do pekáčku, vrátíme opečené maso
Pak maso přendáme na pekáč a ještě pečeme 10 - 12 minut , dokud maso nezměkne.
Maso nakrájejte na 1,5cm kostky a obalte je ve směsi grilovací či nepřilnavé pánvi zhruba 4–5 minut, až bude maso
Maso překryjte připravenou krustou nakrájenou na asi Na pánev, ve které jste restovali maso, nalijte víno
Na vychladlé bagetky namažte kozí sýr, ozdobte plátky
Na závěr přidejte plátky kozího sýra a přiklopte vrchním
Pomažte pestem a zasypte sýrem nastrouhaným na jemném
Na pečicí papír dejte kozí sýry a posypte drobenkou granátového jablka a navrch servírujte rozpečený sýr
mangold, mátu, petržel, pancettu, ořechy a strouhaný sýr Ozdobte strouhaným sýrem a podávejte.
Čerstvě umletým bílým pepřem a mořskou solí dochutíme Grana Padano a pár kapkami olivového oleje.
a promíchejte ji s 1 lžičkou worcesterské omáčky, mletou hořčicí, granulovaným česnekem a čerstvým sýrem.
Maso si nechte umlít u řezníka nebo si ho namelte Na obalení masa si připravte tři hluboké talíře – do
Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře promíchejte s rajčátky a špenátem.,Přelijte kozím sýrem