Ze všech surovin zaděláme pevné nelepivé těsto. Vyklopíme jej na plech vyložený pečicím papírem a rukama
libové masíčko, může být i šunka, nastrouhaný sýr Jako přílohu můžeme dát br. kaši, nebo brambory, trochu
Vložíme maso, opečeme zprudka po obou stranách. Během dušení poléváme maso výpekem a podle potřeby
troubě asi 40-45 minut za občasného podlévání, aby maso nevysychalo na povrchu, dokud maso není uvnitř bílé
V hrnečku vše dobře promíchat na hustý krém - tekutinu přidávat velmi, ale opravdu velmi opatrně! A
Filety necháme rozmrznout, odstraníme z nich vodu Do strouhanky nastrouháme kůru z celého dobře omytého
Obalované filety (po švédsku): Nachystáme dvě misky Filety osolíme a celé protáhneme citrónovou šťávou
Horkou masu pomalu přecedím přes klůcek. Mléko se škrobem nechám přejít varem, stále míchám!
Med, tuk, cukr a vodu zahřejeme na mírném plameni, až se vytvoří jemná kašička. Tu přidáme ke směsi
Nakonec vlijeme promíchané kokosové mléko a společně polévku dochutíme a podáváme na talíři, posypanou sýrem
Očištěné brambory a mrkev nastrouháme na jemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle
vodu, přidáme koření, černý čaj a vše přivedeme k varu Stáhneme plamen a opatrně vlijeme mléko.
Filety necháme rozmrazit, posolíme je a pokapeme limetkovou Všechny sýry nastrouháme na jemno a smícháme je v mističce
Po uvedené době je maso krásně měkké. smetany - pokojové teploty, ve které jsme si rozmíchali mletou
Množství vývaru záleží na typu rýže, který jsme použili krémovou konzistenci, vmícháme zbylou citronovou kůru
Maso nakrájím na nudličky, osolím, opepřím, zamíchám Na pánev dám olej a opeču připravené maso.
poklademe polovinou zeleninové směsi, na to položíme maso Po hodině podlijeme kokosovým mlékem a nepřikryté dopečeme
nakrájíme a pomocí mixéru je rozmixujeme s trochou mléka Základní směs dolijeme zbytkem mléka a vše promícháme