Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte mít zlatavou barvu, postupně vmíchejte nakrájené maso
Kuřecí maso v listovém těstě s žampionovým veloute
Poté maso z obou stran lehce opečeme, když je maso Na posledních pár minut přepneme na gril, aby se nám
Bramboráky plněné směsí masa, hub a salámu
Maso nakrájíme na malé kostičky, salám i houby na Na závěr směs masa a hub ochutíme kečupem a necháme
Kuřecí maso s rýží sladko-pálivé chuti
Dále přidáme pálivou mletou papriku, pro ještě pálivější Až maso zezlátne, přidáme cibuli a smažíme ještě pár
Kuřecí maso na medu s těstovinami a česnekovým dresinkem
Do masa přidáme čajovou lžičku plnotučné hořčice a Připravené maso osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem
Gyros maso s kořeněnými bramborami a domácím dresinkem
Nudličky masa dáme odpočinout do ledničky. Gyros maso opečeme na oleji.
Šťavnatý hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou
A jděte na burgery: Maso opečte z obou stran na oleji Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Maso můžeme trochu naklepat. Na maso dále přidáme vegetu, mletý kmín, mletou sladkou
3 tipy na skvělé dipy k masu i zelenině
malé misce smíchejte nastrouhaný čedar s tvarohem a pár zakysanou smetanu s nadrobno nakrájeným koprem a pár
Krůtí maso v rajčatové kari omáčce s rýží
Maso očistěte a nakrájejte na větší kousky. Pak přidejte maso a orestujte ze všech stran.
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Nyní maso pevně zarolujte, a to tím směrem, aby výsledkem Po uplynutí 3 hodin by maso mělo získávat zlatou barvu
Domácí hamburgerHamburger pro milovníky dobře propečeného masa
Mleté maso rozdělte na 4 stejné díly, z každého utvořte Poté k mletému masu ještě přidejte vejce, strouhanku
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo housky.
Smažený sýr se šunkou
Mezi plátky sýra vložíme šunku nebo salám, obalíme Aby sýr nevytékal, obalíme ještě 1x ve vejci a strouhance
Taštičky se šunkou a sýrem
kostky) trošku pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka a vlahé mléko.
Květákový salát se sýrem
Vaříme v osolené vodě s pár kapkami citronové šťávy Zeleninu a sýr nakrájíme na přiměřené kousky.
Játrový sýr s jablky
Kolieska a plátky pečeňového syra z oboch strán prudko Na tanierik uložíme plátok syra, naň plátok jablka
Dvoubarevná sekaná se sýrem
Maso nejprve zpracujeme s vodou a vajíčkem, pak přidáme těsta, na něj položíme váleček paprikou obarveného masa
Květák zapečený se sýrem
másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji s mlékem Posypeme zbytkem sýru a zapečeme v troubě.
Kefírové etážky se sýrem
Nastrouhaný sýr promícháme s nasekanou petrželkou. koleček, každé potřeme máslem a dáme na něj lžičku sýra