Kuřecí po mexicku
Cibuli i mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na trošce másla zeleninu zpěníme. Mírně osolená a opepřená
Rýže po mexicku
Připravenou mexickou směs vmícháme do uvařené rýže. Rýži po mexicku podáváme nejlépe ihned.
Guláš po mexicku
Poté základ zaprášíme moukou, přidáme kečup a zalijeme Guláš po mexicku podáváme s knedlíky nebo těstovinami
Salát se salámem
Do salátové misky dáme listy salátu, na ně brambory Nakonec salát zalijeme dresinkem z olivového oleje,
Mexičan
Párek ohřejte v horké vodě nebo krátce ogrilujte 5 minut z každé strany. Rohlík rozehřejte v troubě
Fazolková směs s batáty
Fazolové lusky očistíme od stopek a nakrájíme na kousky vše opékáme, dokud se směs nerozvoní a poté přidáme fazolové
Pico de gallo - salát z mexika
Cibuli oloupejte. Společně s rajčaty, koriandrem, mangem a jahodami nakrájejte na kostičky. Vložte
Panenka s fazolkovým salátem a batátovými hranolky
a smažte v pánvi na rozpáleném slunečnicovém oleji Octovou zálivku vmíchejte do salátu.
Teplý fazolovo-houbový salát s pečeným česnekem
Zahřejte troubu na 200 °C. Houby položte na plech potřete olejem osolte a opepřete a pečte 20–25 minut
Fazolkový salát s kroupami a pečeným kachním masem
Fazolky uvaříme na páře na skus. Kachní prso nakrájíme na tenké plátky. Fazolky promícháme s uvařenými
Fazolový salát s volským okem, smaženým v cibulovém kroužku
kostičky nakrájenou slaninu a až začne zlátnout, slijeme Před podáváním salát promícháme, na talíři obložíme
Bramborový salát s fazolovými lusky, čekankou a opečenou slaninou
hotové, podle velikosti to zabere 10 až 15 minut, vodu slijte jím celý salát.
Mexický guláš podle renecka
Maso očistíme, nakrájíme na menší kostky. Na oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrajenou cibuli, přidáme
Mexická quesadilla se zeleninovou salsou
rozpálené pánvi osmažíme mleté maso, které ochutíme solí Ke quesadille patří salsa, pojďme si ji připravit:
Mexický guláš od pana řezníka
Maso nakrájíme na malé kousky a s kořením dáme dusit. Nejprve hovězí a asi po půl hodině přidáme vepřové
Mexické frappé se skořicí a chilli
Okraj sklenice potřete citronem a namočte do třtinového cukru, získáte tak efektní cukrovou krustu.
Mexické chilli con carne
Nakrájíme cibuli a papriku na větší kostky, cca 1 cm. Na pánev kápneme trochu oleje a necháme na něm
Kuřecí stehna s mexickou zeleninou
Maso zalijte panákem tequily a nechte vybublat. Nakládané kukuřičky slijte, stejně jako červené fazole
Kapiová sombréra, tak trochu mexická
Mleté maso smícháme s kukuřicí, podušenými žampiony, kořením a nakrájenou feferonkou. Kapie nařežeme
Mexické chilli con carne
Nakrájíme si cibuli na větší kostky, aby byla v jídle cítit. To samé s paprikou - rozpůlíme, zbavíme
Mleté maso s mexickými fazolkami
Maso osmažíme. Pak přidáme plechovku fazolí a rajčat, necháme trochu povařit a přidáme všechno koření