Domácí americké brambory se snítkem oregana
Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme na měsíčky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a opečeme na něm
Mexičan
Párek ohřejte v horké vodě nebo krátce ogrilujte Do rohlíku dejte klobásku nebo párek a další suroviny
Šunkofleky podle Romana Vaňka
Troubu rozehřejeme na 170 °C. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Česnek oloupeme a prolisujeme
Plněné párky sýrem ve slanině
Párky podélně rozřízneme, naplníme sýrem a zabalíme Poté opečeme na pánvi a podáváme.
Kuře pečené na pivní láhvi
Láhev očistíme od nálepek a důkladně omyjeme, odvíčkujeme Doprostřed zapékací misky postavíme láhev s kuřetem
Tymiánovi pstruzi na Velký pátek
Cibuli nakrájíme na kousky a smícháme s tymiánem a petrželkou. Směs ochutíme citronovou šťávou a vínem
Hovězí rolka s opečeným párkem
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a rolky ze všech stran Párky nařežeme a osmahneme na pánvi na oleji dozlatova
Panna cotta krok za krokem
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Pana Cotta s kiwi a maracujou Vyznavači exotiky mohou
Hovězí líčka podle Pavla
Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Mrkev, celer a cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kusy.
Levná omáčka na těstoviny s párkem
Přidáme nakrájené párky na proužky a společně s cibulí
Panini s pestem a parmskou šunkou
Připravte si pesto: omytou a osušenou rukolu rozmixujte S olivovým olejem, nastrouhaným pecorinem, a
Rychlá gulášová polévka s párkem
Oškrábanou mrkev s párkem nakrájíme na kolečka. Zaprášíme paprikou, promícháme a přidáme mrkev, párky
Borůvkové panna cotta mističky
Vychlazenou omáčku nalijte až na ztuhlou panna cottu Pokud byste chtěli panna cottu méně kalorickou můžete
GYPSY BURGER od Pavla Berkyho
Odleželé kolečka opékáme na mírném ohni na suché pánvi V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme nakrájenou cibuli
Langoše podle Pavla Berkyho
Mezitím si připravte pánev s olejem, který rozehřejte Během smažení můžete pánví lehce pohybovat, aby se
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přihoďte kolečka párků
Sangría – letní osvěžení Španělů
V kastrůlku s vroucí vodou necháme rozpustit cukr, poté necháme vychladnout. Ovoce omyjeme a nakrájíme
Párky se slaninou a sýrem na gril
Párky podélně nařízneme. Takto zabalíme všechny párky.
Kulajda s houbami z kyselého nálevu
Nejdříve uvaříme brambory v osolené vodě společně s kmínem doměkka. Poté přidáme smetany, ve kterých
Jogurtovo - jahodová panna cotta
Želatinu necháme nabobtnat v horké vodě. V misce rozmixujeme jahody, jogurt, vanilku a sirup. mezitím