Mexické chilli s čokoládou
preferuje jemnější chilli, odstraní jadérka.Ve velké pánvi Scedíme vodu z fazolí a přidáme do pánve.
Quesadillas - mexická sváča
Na rozehřátou pánev BEZ TUKU! tak to je sice pravda, ale má tchýně (original from Mexiko
Mexický předkrm Guacamole
Avokádo rozpůlíme a vyndáme pecku, v ruce půlku avokáda nařežeme rovně a na strany, aby nám vznikly kostičky
Mexický rýžový salát
Rýži uvařte zvlášť dle návodu - Basmati stačí přibližně polovina času oproti natural a nechte vychladnout
Mexické nadívané kuře
Kuře omyjte a osušte. Papriky zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky. Cibuli nakrájejte na měsíčky.
Mexický mletý steak
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a
Mexická rybí polévka
Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Jakmile začne zlátnout přidáme mouku rozmíchanou s
Bramborák s mexickým sosem
BRAMBORÁKY:Oloupané brambory nastrouháme syrové. Přidáme sůl, pepř, majoránku, nastrouhaný česnek, 1
Mexická zeleninová polévka
Na troše oleje necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidáme brambory, zeleninu, zalijeme vodou
Slovensko-mexický salát
Zeleninu nakrájíme na kostky, přidáme česnek, jogurty, bryndzu, jalapeňos, poté dochutíme a konzumujeme
Mexické kuře II.
Na pánvi rozehřejeme olej a na středním plameni osmažíme vyjmemeje dokud nezhědnou a odložíme je stranou.Na pánev
Mexická fazolová polévka
Anglickou slaninu nakrájíme a rozškvaříme na lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájený měkký salám,
Mexické fazole s masem
Mleté maso osmažíme na cibulce a když je hotové, přidáme fazole a kukuřici, dochutíme chilli a necháme
Mexická dršťková polévka
Uzený špek na kostičky, dáme do hrnce a na něj cibulku na kostičky, Osmažit do růžova, přidat fazole
Mexická kuřecí jatýrka
Na oleji orestujeme cibuli na půlkolečka i s česnekem, ten nadrobno, až začne vonět. Přidáme opláchnutá