Houby v solném nálevu
Připravíme si solný nálev - na litr vody dáme lžíci Nálevem zalijeme houby, skleničky dobře uzavřeme a
Bazalková Panna Cotta
Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme
Feta v kořeněném nálevu
Sýr pokrájíme, zeleninu také na kousky a přidáme papriku, koření a bylinky. Do sklenice střídavě dáváme
Kokosová panna cotta
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Kanec s povidlovou omáčkou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa. Přidáme koření, plátky česneku
Párky v listovém kabátku
Listové těsto vyválíme na plát a potřeme kečupem. Plát nakrájíme na delší pruhy a přeložíme. Poté nakrájíme
Párky s pivní cibulí
Na pánvi opečeme asi půl hodiny cibuli, přidáme pivo Na pánvi opečeme párky naříznuté na ježky, bagetu rozdělíme
Řepa ve sladkokyselém nálevu
očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme nálev a nastrouháme najemno, smícháme řepou a zalijeme nálevem
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Daňek se šípkovou omáčkou
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Kapustová polévka s párky
Párky nakrájíme na silnější plátky. Do hotové polévky dáme prohřát kolečka párků a jednotlivé
Dušený daněk s koňakem
Daňčí maso umyjeme, pokrájíme na kostky, pokapeme koňakem a necháme na chladném místě odležet. Na rozehřátém
Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme Potom párky udíme v rozpálené udírně asi 25 minut.
Bramborové smaženky s párkem
Párky nakrájíme šikmo na tenké plátky, na pánvi rozpálíme malé placičky, do kterých zvrchu vtiskneme proužek párku
Kuře v pikantním nálevu
Ze uvedených přísad v míse připravíme nálev, do kterého Během pečení podléváme nálevem.