přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným Opatrně dáme masové kuličky vařit do vařící vody, znovu
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Luštěniny namočíme den předem do vody. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky
Maso nakrájíme na tenké malé plátky o velikosti asi Asi po 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Zakysanou smetanu rozmícháme s cukrem dle potřeby, trochou citronové šťávy a nasekanými lístky máty.
,,Krém naservírujete na talíř. Lžičkou pak vytvořte na povrchu polévky smetanou a
Meruňkový kompot v míse rozšleháme tyčovým mixerem meruňkové želé.
Bílky ušlehejte dotuha a pak do nich postupně zašlehejte Na krém vyšlehejte smetanu do polotuha a pak zlehka
Krůtí maso očistíme, osušíme a jednotlivé medailonky smícháme s ajvarem, nasekanými sušenými meruňkami, meruňkovou
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou
Druhý den namáčecí vodu slijte. Do masa tenkým ostrým nožem nařízněte otvory, rozšiřte
s trochou vody vaříme na středním plameni asi 20 min teplotu, vmícháme okvětní lístky s růžovou vodou a 2 min
Odležené ovoce s cukrem promíchám a dám vařit, dokud džemu, nechám působit přibližně 10 minut a pak vyndám
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.
Džem naplňte do sterilizovaných sklenic. Uzavřete je, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát
Poté je přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut Džem Sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme je vychladnout
Na velké prkénko nebo do mísy přesypte pře sítko mouku středu kuličky důlek a lžičkou zdobte rybízovým Extra džemem
Na plné hvězdičky dejte lžičku Extra džemu Rybíz a
Jogurt, vejce a cukr dejte do mísy a promíchejte. Dle potřeby dosypávejte hladkou moukou.