Husička v pomalém hrnci
Husu omyjeme a protože se mě nevešla celá do mého PH, tak jsem odřízla stehna a spodní díl zad - ten
Švestkový koláč s polevou
Mezitím smíchame vše na polevu. skořicí a necháme 1/4 hodinu kynout pak celé polijeme polevou
Jednoduchá citrónová poleva
Z citrónu vymačkáme šťávu. Cukr smícháme se šťávou a naneseme třeba na perníček.
Zdobení čokoládovou polevou
Základní polevu připravíme rozehřátím čokolády a tuku Základní polevu rozetřeme po celé ploše.
Pomalu pečená kachna
Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme
Dort se zrcadlovou polevou
Ve vodní lazni rozehřejeme zrcadlovou polevu, nevarit Poleva by mela mit cca 40-45 stupňů.
Melír - mramorování polevy
už máme slepené, pak ho natřeme štětečkem hnědou polevou a do té hned uděláme bílou polevou ornament.http:/
Ozdoby z čokoládové polevy
Sáček s polevou vložíme do horké vody a necháme asi Když je poleva v sáčku měkká, vyndáme sáček, odstřihneme
Čokoládová poleva od cukrářky
Poleva je hodně řídká, přendáme ji do misky vhodné Do této polevy zásadně nedáváme cukr.
