Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Nejdříve si připravíme maso, plátky omyté a osušené osolíme a osmahneme na oleji z obou stran. Poté vyjmeme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Přidejte kari a mouku a míchejte ještě 1 minutu
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte Orestované kuře sundejte z pánve a dejte stranou.
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Pečeme asi 35 minut při 200 stupních.
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Pečte v troubě cca 20-25 minut při 180°C.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy Křen oloupeme a nastrouháme najemno.
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Opepříme
Houbové rizoto s kuřecími kousky, rukolou a parmezánem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa, rukolou a hoblinami
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
Kuřecí řízky omyjeme očistíme dáme na alobal a naklepeme vyložený pečícím papírem a pečeme asi hodinu a půl při
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Na krém vyšleháme šlehačku, mascarpone a cukr v kompaktní krém.
Penne se smetanovou omáčkou, kuřecím masem a kapustičkami
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. V hluboké pánvi na oleji orestujeme nadrobno nasekanou šalotku
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Dort přelijeme na povrchu i po stranách vlažným krémem Příprava krému: Pudinkový prášek a žloutky rozšleháme
Piškotový dort s jahodami, mascarpone a lemon curd
Krém: Na krém dáme do mixéru mascarpone a cukr, lehce Opět potřeme 1 lžící lemon curd a 1/3 krému, poklademe
Špenátovo - brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme nadrobno nakrájený špenát,
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari
Kuřecí prsíčko upravované metodou sous vid
Vložíme kuřecí prsa kůží dolů na pánev a opečeme kůži Vyndáme kuřecí prsa z pánve, přidáme 100 ml kuřecího
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Krém uchovejte v teple. Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru
Dětská ovesná kaše s hruškou, jablkem a rozinkami
Dětskou kaši smícháme s kojeneckou vodou a poté přidáme
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava masa: Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak V pánvi s rozehřátým rostlinným olejem kuřecí prsa
Levná smetanová omáčka s kuřecím masem k těstovinám
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Krém si připravíme tak, že všechny suroviny dáme do Zbytkem krému potřeme dort dokola a po vršku stěrkou
Kuřecí maso v těstíčku se sladkokyselou omáčkou a zeleninou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky.
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na plátky a trochu naklepeme Můžeme podávat s bramborovou kaší a zeleninou.