kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny Ještě teplé pracny vyklopte a obalujte ve směsi cukrů
Z koření přidejte špetku mleté skořice, malou špetku Po upečení pracny ještě horké vyklopte z formiček a
Mléko ohřejte, aby bylo vlažné a větší část oddělte. Menší část oslaďte, přidejte lžíci
klouzat a při pečení máslo vyteče) a posypte skořicí Všechny kousky potřete rozšlehaným vejcem a posypte mandlovými
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky pánvi opět rozehřejte olej a na středním plameni placky
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme rozpálený tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
rozpálíme olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku talíř, obložíme zeleninou se šťávou a přidáme kousky placky
Vychlazenou omáčku nalijte až na ztuhlou panna cottu Pokud byste chtěli panna cottu méně kalorickou můžete
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr nahradte dvěma svitky skořice; místo poloviny cukru
Směs na panna cottu připravte podle základního receptu
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr nahradte dvěma svitky skořice; místo poloviny cukru