Na náplň nastrúhame tofu a premiešame s mascarpone a nadrobno nakrájanými paradajkami. Maslo rozpustíme
Rajče vložíme do misky na nakrájená jablka (plátky) pokapeme citronovou šťávou, posypeme lehce cukrem a nakonec
Po chvíli přidám rajčata nakrájená na větší kousky. Nakonec vmíchám nakrájený balkánský sýr na kostičky
Po chvilce přilijeme rajčata, sůl, pepř a bylinky. Nakonec přidáme droždí, citron, cukr a skořici.
Mleté kuřecí maso smícháme s natěmi, hořčicí a zázvorem Každé vajíčko zabalíme do mletého masa a potom obalíme
Uvaříme si puding a do něho zašleháme vaječný likér šlehačkou, strouhanou čokoládou a pokapeme pár kapkami vaječného
Olúpané vajíčka, pomazánkové maslo a bryndzu tyčovým mixérom rozmixujeme, vmiešame posekanú pažítku.
Sušená rajčata spaříme horkou vodou, po pěti minutách Kozí sýr ušleháme s Flora máslem, přidáme rajčata,
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám
V misce si rozkvedláme vejce, přidáme 3 lžičky strouhanky (loupaná rajčata v plechovce jsou vynikající).
Maso osolíme, opepříme, ochutíme paprikou, přidáme vejce trouby a až začnou chytat barvu přidáme na čtvrtky rajčata
Celer a mrkev očistíme nakrájíme na kostičky, rajčata nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme dýni, celer, mrkev, rajčata
Rozklepneme na každý jedno vejce, osolíme a opepříme a necháme pozvolna vejce ztuhnout.
Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame rapíky (stonky) na cca 3 mm kúsky, zvlášť listy. Na oleji speníme
Nakonec šťávu zjemníme kouskem másla. dáme na talíř, přelijeme šťávou a na povrch dáme vejce