Pak stáhneme plamen na minimum, rozklepneme do masa vejce , vlijeme mléko a zasypeme strouhankou.
Nakrájíme cuketu, žampiony, cibuli a rajčata. Přidáme mleté maso a rajčatový protlak.
rozdrobené maso, osmažíme ho a přidáme k brokolici a rajčata kysanou smetanou, do které jsme zamíchali trošku mléka
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky a v míse důkladně promícháme se všemi zbývajícími
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, utřeným česnekem, cibulí, přidáme v mléce rozmočené housky,
Kapání si připravíme z 1 menšího vejce, zhruba 80 ml mléka, špetky soli a 80 g hrubé mouky.
Nejprve si smícháme maso s vejcem, paprikou, papričkami polovinu nakrájíme na malé kostičky které přidáme k mletému
Houby namočíme půl hodiny předem. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zelí na proužky a mrkev nastrouháme
Pak přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme K masu vyklopíme rajčata (pokrájená) i se šťávou, osolíme
Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a smažíme za K masu přilijeme sekaná loupaná rajčata (teď v sezóně
Na másle lehce opeču nakrájenou cibuli, přidám mleté Do vychladlé směsi z masa zapracuji vejce a majonézu
Přidáme rajčata, osolíme, opepříme a společně dusíme Vejce rozkvedláme s trochou mléka.
Z masa, drobně nakrájené šalotky, česneku, vejce, Nakonec tymián vytáhneme, směs dochutíme a podáváme
Toustový chleba pokropíme částí mléka a necháme nasáknout Nejprve je obalíme ve strouhance, v rozšlehaných vejcích
cuketu podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme střed, mleté , nadrobno nakrájenou cibulí a špekem, přidáme vejce
Vmícháme mleté maso a za častého míchání opékáme asi Nakonec posypeme čerstvě nastrouhaným parmazánem a
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, s mletým masem Na talíř dáme uvařené těstoviny, mleté maso a nakonec