Smetanu lehce zahřejeme, vmícháme želatinu a necháme nabobtnat. Mezitím si opláchneme jahody, odstraníme
V míse smícháme mleté maso, na drobno nakrájenou cibuli , koření, vejce a v mléce namočené rohlíky.
droždí, 1 lžíce cukru, 2 lžic hladké mouky a 50 ml mléka Přidáme zbylé mléko, mouku, sůl a vypracujeme těsto
Zaděláme směs jako na karbanátky. Všechny ingredience smícháme v míse dohromady a dochutíme. Na potravinářskou
přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a po chvíli i mleté minut odpařit a poté přidáme krájená plechovková rajčata
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce (nejlepší jsou jahody
Vypracujeme vláčné těsto a necháme cca 30 minut kynout. Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, dáme na
maso orestované a víno odpařené, přidáme konzervu rajčat Dusíme asi 40 minut, nakonec přimícháme šlehačku, jogurt
Hlávku zelí si vložíme do vroucí vody a necháme spařit asi 15min. Pak odlamujeme jednotlivé listy a
Chvilku restujeme a přidáme mleté hovězí maso. Přidáme pokrájená rajčata a ještě chvilku dusíme.
Nakonec ušleháme šlehačku. Nakonec vše dáme do jedné mísy se žloutky a smícháme
orestujeme jemné nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté nakrájené nadrobno, jako poslední přidáme drcená rajčata
Nyní vezmeme mleté maso, přidáme vymačkaný rohlík, rozdrcená rajčata.
Vepřovou kýtu nameleme, přidáme vejce, mouku, strouhanku Uzené maso nameleme a promícháme s vejcem a vidličkou
Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným Nakonec koule obalíme ve strouhance.