Lososa omyjeme a nakrájíme na filety. V takto připravené směsi necháme lososa marinovat alespoň
Očistěnou rybu marinujeme v cukru, soli a pepři a poté citronu a čerstvými bylinkami.
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, zprudka opečeme lososa zapékací misky, posypeme tymiánem, obložíme kousky citrónu
Z citronů a pomerančů vymačkáme šťávu. Do nálevu vložíme lososa a necháme asi 3 dny marinovat
Lososa očistíme a pokapeme citronem. Podáváme s plátkem citronu a šťouchaným bramborem.
Nejdříve dáme celý filet z čerstvého lososa do pekáče rybu můžeme pro svěžest pokapat vymačkanou šťávou z citrónu
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby omáčka vsákla a necháme hodinu nebo několik hodin marinovat
Plátky lososa si omyjeme a necháme okapat. Vložíme plátky lososa „bramborovou“ stranou na pánev
Do misky nalijeme šťávu z citronu, sojovou omáčku, Lososa nakrájíme na tenké proužky, naskládáme na talíř
Přidáme lososa potřeného hořčicí. Osolíme, posypeme chilli vločkami a lososa z obou stran
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby omáčka vsákla a necháme hodinu nebo několik hodin marinovat
Lososa zbavíme kůže, potřeme maso marinádou a dáme na půl hodiny marinovat do lednice.
Příprava lasagní: Filety lososa nakrájíme a osmahneme Použijeme 2/3 bešamelu do kterého vmícháme lososa.
smícháme s medem, mletou paprikou, šťávou z jednoho citrónu Pak marinovaná stehýnka vytáhneme a dáme na rozehřátý
které přes noc nebo alespoň na několik hodin dáme marinovat
smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvičce na rozpáleném oleji ho ze všech stran opečeme
Před servírováním je nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných
Necháme asi 30 minut marinovat, popřípadě je jednou Krém rozdělíme do 4 sklenic nebo misek, obložíme marinovanými