marinovací směsí a přitiskněte ji na lososa. , klínky citronu, salátovými lístky a omáčkami.
pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací , klínky citronu, salátovými lístky a omáčkami.,Na
chřestu rozdělíme do misek a na ni poklademe kousky lososa Krémovou polévku s marinovaným lososem ihned podáváme
Ozdobte lososem, estragonem, hráškem a parmazánem. Postup marinovaný uzený losos v limetkové šťávě a estragonu
Marinovaný losos Lososa vložíme do hlubokého talíře Po 1-2 dnech marinování lososa omyjeme a osušíme.
Filet lososa položte do pekáčku. , zakápněte olivovým olejem a servírujte s klínky citronu
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi Dochuťte šťávou z citronu a promíchejte.
rozdělit do dvou stejných částí, do jedné vmíchat kokos , do druhé citr. šťávu a kůru.
Losos: Do pekáče dáme tolik plátků, kolik je porcí Osolíme, posypeme kořením na ryby a položíme kolečko citronu
plastového sáčku spolu s polovinou šťávy z citronu Uzavřete a nechte alespoň 10 minut marinovat.
Gril rozpálíme na střední teplotu. Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme 7-10 minut
V míse smícháme baby špenát, nakrájený marinovaný chřest
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Z žebírek odstraníme vnitřní blánu. Na marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané
Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a
Rybu vykuchejte a vyfiletujte. Talíř osolte, opepřete a rozložte na něj nakrájená rajčátka. Pokapejte
Nejdříve rozmělníme borůvky, které smícháme v míse spolu s ostatními surovinami. Vzniklou směs nalijeme
jižního slunce, ať to jsou sladké pomeranče, kyselé citrony Protože jsou citrony tak hodnotné, pamatujeme na ně
Do kastrůlku dám 150 ml bílého octa s pepřem a bobkovým listem a vařím tak dlouho, dokud nezůstane tekutiny
Dejte vychladit a připravte si lososa. Poté lososa ozodbíme majonézou a přidáme dle chuti
Lososa očistíme a pokapeme citronem. Podáváme s plátkem citronu a dušenou kukuřicí.
řasu jemně potřeme Wasabi a opět vkládáme zeleninu a lososa