Meruňkový koláč s tvarohem, citronem a mandlemi
Smícháme máslo, mouku, špetku soli, cukry a vejce, potom asi 100 g odložíme na posypání a ze zbytku vytvoříme
Grilovaná telecí žebírka se šalvějí a citronem
Citron nakrájíme na tenké plátky. žebra dáme lístky šalvěje a na kolečka nakrájený citron
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Bio citron důkladně omyjeme a nakrájíme nudličky, včetně Zázvor s citronem a pomerančovou šťávou rozmixujeme
Domácí bezový sirup s citronem a mátou
Do hrnce vložíme květy bezu, na plátky nakrájený citron
Kuřecí prsa s citronem a bylinkovým máslem
Na gril položíme i kolečka citronu a necháme zhnědnout
Jahodová zmrzlina se smetanou a špetkou citronu
Smetanu, žloutky, mléko a cukr rozšleháme. Za stálého míchání přivedeme téměř k varu a ohříváme na malém
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Nakonec vmícháme vločky, šťávu z citronu a borůvky.
Jarní bezový sirup do lahví s citronem
vložíme květy bezu, kyselinu citronovou a nakrájený citron
Bezový sirup z čerstvých květů s citronem
Poté do vody namočíme připravené květy a citrony nakrájené Citron by měl být v BIO kvalitě bez chemického ošetření
Rozmarýnová limonáda s citronem a třtinovým cukrem
citronovou šťávu, zbylý rozmarýn, na plátky nakrájený citron
Bramborové ragú s paprikami, citronem a olivami
Přidáme citron na plátky, olivy, dochutíme solí a pepřem
Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
surovin /zázvor, majolka nebo kysaná smetana, hořčice, citr Zdobíme pak dál kolečky citrónu a petrželkou.
Losos s marinovaným zeleninovým špízem a kuskusem
zeleninu dáme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny marinovat Poté marinovanou zeleninou napichujeme na špejle, narovnáme
Rajčatový salát s marinovaným čerstvým lososem
Nejdříve nakrájíme lososa bez kůže na kostičky. Zakápneme ho citronem a necháme 10-15 minut uležet.
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
sůl,cukr,pepř) vsypte na dno misky a vložte na ní lososa Mísu přikryjte potrav. folií a nechte 4hod marinovat
Grilovaný losos marinovaný v exotické marinádě.
budeme grilovat na kontaktním grilu, použijeme na marinování Do zbytku marinády naložíme lososa.
Marinovaný losos a rýžový salát s kedlubnou
Filety lososa osolíme, potřeme hoisin omáčkou smíchanou Rozkrojený citron nebo silnější plátky opečeme řeznou
Marinovaný losos s koprem, fenyklem a ginem
Nechte v lednici 2 dny marinovat. majonézovou nebo hořčičnou omáčkou, pečivem a klínky citronu
Marinovaný losos s koprovo-citronovým dresinkem
Lososa očistěte a pinzetou vyjměte zbylé kosti, pak nasekaném kopru, kůře z důkladně omytého pomeranče a citronu
Marinované medailonky z lososa na salátovém lůžku
Marinované medailonky z lososa položíme na salátové Marinované medailonky z lososa na salátovém lůžku podáváme
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Lososa marinovaného v rumu po 4 hodinách vyjmeme ze Uzený losos na grilu marinovaný v rumu chutná výtečně