Bílá květáková polévka
květák rozmixujeme i s vodou nebo prolisujeme přes síto mírné teplotě na něm zpěníme nakrájenou cibuli a bílou
Šátečky z mletého masa
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. připravenou zeleninu orestujeme na troše oleje a vmícháme k mletému
Koroptev ve vinných listech
koroptve osolíme a obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými listy, obvážeme bílou nití, dáme
Omáčka z hlívy ústřičné
Na rozehřátém oleji doměkka dusíme očištěnou hlívu, přidáme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme a necháme v lednici vychladit. Mezitím omyjeme
Salát z ředkvičkových listů
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce Talíř pokryjeme spařenými ředkvičkovými listy, polijeme
Plněné kapustové listy
vrchní část listu, aby se nám lépe balily. Spíchneme je párátkem, nebo zavážeme nití jako ptáčky
Mleté řízky v leču
Mleté maso smícháme s vajíčkem rozdělaným v mléce, protlakem, po chvilce přilijeme smetanu, přisypeme mletou
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Hotové knedlíčky slijeme a uchováváme v teple.
Bílá zeleninová polévka
připravíme světlou jíšku, povaříme ji s mlékem a vlijeme kostku masoxu, osolíme, dolijeme vodou do jednoho litru
Hrášek s mletým masem
másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Jahody v bílé čokoládě
Nejdříve si dáme rozpustit čokoládu do vodní lázně. Jahody důkladně omyjeme a zbavíme zelených částí.
Plněné kapustové listy
Kapustové listy vložíme asi na 5 minut do horké slané Každý list potřeme připravenou fáší, stočíme do závitku
Fazole v bílé omáčce
namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité Nesolíme hned, ale až ke konci vaření přidáme špetku
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Špagety s mletým masem
Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zelenou a žlutou
