Vše smícháme a vytvoříme vláčné těsto. Naběračkou poté dáváme na rozpálenou pánev s olejem malé placky
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme a necháme v lednici vychladit. Mezitím omyjeme
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. připravenou zeleninu orestujeme na troše oleje a vmícháme k mletému
koroptve osolíme a obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými listy, obvážeme bílou nití, dáme
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zelenou a žlutou
přidáme rajský protlak, chvíli mícháme a poté přidáme mleté Po dokončení pokrmu, je-li potřeba, dokořeníme, povrch
Vykvašený preferment smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout
Všechny ingredience zpracujeme v kuchyňském robotu v kompaktní těsto. Z těsta uděláme kuličku, zabalíme
Alternativou cukru je med, jiné sirupy (agávový, rýžový
připravíme světlou jíšku, povaříme ji s mlékem a vlijeme kostku masoxu, osolíme, dolijeme vodou do jednoho litru
másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Nejdříve si dáme rozpustit čokoládu do vodní lázně. Jahody důkladně omyjeme a zbavíme zelených částí.
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce Talíř pokryjeme spařenými ředkvičkovými listy, polijeme
vrchní část listu, aby se nám lépe balily. Spíchneme je párátkem, nebo zavážeme nití jako ptáčky
Mleté maso smícháme s vajíčkem rozdělaným v mléce, protlakem, po chvilce přilijeme smetanu, přisypeme mletou
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí Hotové knedlíčky slijeme a uchováváme v teple.
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu jemně nakrájeného česneku. Zaprášíme moukou, osmahneme,
květák rozmixujeme i s vodou nebo prolisujeme přes síto mírné teplotě na něm zpěníme nakrájenou cibuli a bílou