Mouku smíchejte s cukrem a důkladně našlehanými žloutky, postupně přidávejte oříšky, citronovou kůru,
Nechte zchladnout, plna kolečka pomažte marmeládou, kolečka s vykrojeným srdcem nejprve zacukrujte a pak
Dílky pak slepujte zavařeninou – natřete jí vždy spodní Vzniknou tak krásná červená očka uprostřed zlatavých koleček
Zchladlé cukroví slepujte džemem a zlehka poprašte
Máslo vyšleháme se žloutkem, cukrem a pomerančovou šťávou do pěny. Pak prosejeme mouku s kakaem, promícháme
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky
Linecké těsto Jde o druh těsta, které je při přípravě VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2.
CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého LINECKÉ CUKROVÍ Jsou dva postupy pečení lineckého
Maso pod fólií lehce naklepeme. Česnek oloupeme prolisujeme, osolíme a smícháme se dvěma lžícemi oleje
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Želatina připravíme podle návodu na obale. Na korpus vyšleháme cukr s bílky. Poté přidáme 3 žloutky a
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Marinádu promícháme a řízečky s ní důkladně potřeme
Zamícháme, maso naložíme. Poté obalíme ve strouhance a usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší
Maso si obalíme ve strouhance a naklepeme paličkou i se strouhankou, poté obalíme ve vejcích se solí
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal s plátkem másla. Natřeme hořčicí, poklademe sýrem
Maso nakrájíme na plátky jemně rozklepeme, nasolíme a opepříme. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou