Na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo, žloutky, vanilkový cukr, citrónovou kůru a vypracujeme
Mouku prosijte na vál přidejte moučkový cukr máslo žloutky i citronovou kůru. Co nejrychleji zpracujte
V míse utřete máslo s prosátým moučkovým cukrem (prosátím ho zbavíte případných hrudek) a vejcem. Na
Z těchto surovin vypracujete těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Asi třetinu
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu
Máslo pokojové teploty utřete s cukrem, žloutky, kůrou z citronu a vanilkou. Vmíchejte mouku a vypracujte
Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemno a přidáme
Na vál vysypu hladkou mouku, přidám cukr a rychle vmíchám vejce, aby nesteklo z mouky, máslo, popř. citronovou
Vypracujeme těsto z mouky, másla, cukru, žloutků, citr. kůry a prášku do pečiva. Zpracovávám 1apůl dávky
Polovinu těsta rozválíme na plát a vykrájíme z ní plná kolečka Upečená kolečka necháme vychladnout a pak je spojíme
vypichujte tvary (polovina jich má mít uprostřed kolečko Vychladlé cukroví slepujte zavařeninou a pocukrujte
Základní recept na linecké těsto je ZDE. Linecké těsto můžeme ochutit skořicí, mletý badyánem
Vyvalujeme klasické tvary pro slepované linecké a pečeme papíře (těsto je velmi křehké) Jinou variantu na slepování