Smažené rybí filé v kokosovém mléce
Kokosové mléko s vývarem přivedeme k varu a krátce Poté je potřeme směsí medu a limetkové šťávy, osolíme
Kuřecí kousky s ananasem v kokosovém mléce
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa naložené asi hodinu v omáčkách a osmahneme
Levné sladké brambory s kokosovým mlékem
urovnáme do pekáčku vymazaného máslem a zalijeme kokosovým
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Porce zdobíme našlehaným kokosovým mlékem a lístky
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Nejdříve z plechovky s kokosovým mlékem odlijeme stranou kokosové mléko, aby nám zbyl kokosový krém, který
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
Z uvedených surovin na pastu připravíme kari směs a obalíme v ní kousky masa. Necháme uležet v lednici
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Maso nakrájíme na plátky a osolíme. V pánvi rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a maso
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Zdobíme našlehaným kokosovým mlékem a lístky koriandru
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a mléko a přivedeme k varu s cukrem a likérem. Poté
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
a přidáme na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým
Hrníčková jablečno-kokosová buchta s drobenkou
Vejce si utřeme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, mléko, rozinky a nakrájená jablka.
Kokosové fitness kuličky alá Raffaello
Pokud se kokos na kuličky nelepí navlhčíme trochou kokosového
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do směsi omáček. Necháme marinovat alespoň 2 hodiny v
Strojkové kokosové tyčinky podle babičky
Smícháme si mouku s práškem do pečiva a utřeme si cukr s vejci, poté do směsi s vejci přidáme kokos,
Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
Mezitím připravíme chilli-limetkovou majonézu. Smícháme majonézu s kořením, přidáme limetkovou kůru
Kokosovo-smetanovo-jablečný dezert
Zatím si připravíme kokosovou náplň. jablečnou náplň, poté vrstvu piškotů a na ně nalijeme kokosovou
Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Cheesecake - nepečený
Rozdrťte sušenky v robotu nebo v pytlíčku pomocí válečku a smíchejte je s roztaveným máslem. Tuto hmotu
