Lososové miniteriny
Lososa si rozmixujeme, dochutíme Šťávou, solí, pepřem. Želatinu připravíme dle návodu, zahřejeme a smícháme
Lososová pomazánka
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
Lososová kapsa
Cibuli nakrájíme na kostičky a společně ji orestujeme na rozpáleném tuku společně s tymiánem a lososem
Lososový špíz
Špejle namočíme před přípravou do vody. Nakrájíme filety z lososa na proužky asi 4 cm silné a napíchneme
Lososové závitky
Přísady pro vývar si přivedeme k varu v hrnci a necháme asi 10 minut povařit. Pak přidáme lososa a vaříme
Lososová báseň
Předehřejeme troubu na 200 °C. Mezitím si do zapékací misky nalijeme olej a trochu vody. Položíme filet
Lososové špízy
Nejprve filety z lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Citróny pečlivě omyjeme a nakrájíme
Lososová omeleta
Brambory důkladně omyjeme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě asi 25 minut. Poté slijeme a necháme vychladnout
Limetkový koktejl G´vine gimlet
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Grilovaná žebra a kukuřice s limetkovou salsou
Žebra nakrájíme na jednotlivé kousky, zázvor oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme česnek, med, omáčku
Cheesecake s bielou čokoládou, kokosom a mangom
Následne nalejeme na cheesecake a necháme vychladnúť
Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Lososa odložte na pár minut do nádoby s limetkovou
Limetový dort
připravíme si všechny suroviny, mimo smetany, aby měli pokojovou V misce našleháme tvaroh s limetovou šťávou.
Limetový sorbet
Připravte cukrový sirup. Do rendlíku nasypte cukr a zalijte 225 ml vody. Krátce vařte a míchejte
Limetový páj
Na náplň prošlehejte žloutky s limetovou kůrou Stejně tak lze podle chuti upravit množství limetkové
Limetový koláč
Přidejte k tvarohu, vmíchejte strouhanou limetovou Limetová šťáva je zde nenahraditelná.
Limetový koláč
Postup V míse smícháme mouku, cukr, vejce a změklé máslo. Z půlky vanilkového lusku vyškrábeme zrníčka
Limetový koláč
V míse smíchejte mouku, cukr, vejce a změklé máslo. Z půlky vanilkového lusku vyškrábejte zrníčka, nastrouhejte
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Dýňový cheesecake podle Pavla Berkyho
Odeberte si 220 g a nechte vychladit na pokojovou teplotu Cheesecake pečte 10 minut na 200 °C., poté teplotu
Rychlý nepečený cheesecake s drobným ovocem
Cheesecake dejte chladit do lednice alespoň na 4-6 Před podáváním opatrně odstraňte formu a ozdobte cheesecake
Malinový cheesecake do skleničky z domácích sušenek
Do hrnce vložíme maliny, trochu cukru, přilijeme trochu vody a dusíme 20 minut. Pravidelně promícháváme