Řecký chléb s ovčím sýrem
mikrotenovou folií a necháme ještě 30 minut kynout a poté ho dáme péct.Pečeme na střední příčce v troubě a na spodní příčku dáme
Vánoční perníčky - hned měkké
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchat, pak přidat apod.Není třeba připravovat v předstihu, neboť jsou hned měkké
Česneková pomazánka s řeckým jogurtem
společně s česnekem a dle požadované hustoty přidáme řecký budeme pomazánku dělat například den předem, můžeme dát
Řecký salát a la ENKI
Rajčata, okurku, papriku a nivu nakrájíme na kostičky, olivy a pórek na kolečka. Přidáme olivový olej
Fasolada - řecká fazolová polévka
Fazole namočíme do vývaru (alespoň na 4 hodiny) a poté uvaříme s nakrájenými bramborami (vaříme-li pouze
Křehké slané pečivo se sýrem
Na vále zpracujeme mouku, tuk, sýr, prášek do pečiva, sůl a 1-2 lžíce mléka. Vyválíme těsto na placku
Křehká vepřová játra k vínu
Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce Jsou překvapivě křehká .
Fofr cuketa na řecký způsob
Cuketu nakrájíme na kostičky a osmažíme na trošce olivového oleje. Když je cuketa hotová, přidáme na
Francouzský křehký jablečný koláč
Mezitím 1 velké jablko oloupeme a nakrájíme na plátky.Na Forma se většinou nemusí vymazávat, protože těsto je dost
Křehký ovocný koláč s polevou
Z mouky, Hery, cukru a vejce vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v ledničce.Těsto rozválíme
Gyros po řecku s českým masem
Rozmixujeme ingredience na marinádu a naložit do ní maso nakrájené na 2,5 cm plátky a nechat v ledničce
Rajčatový salát s měkkým salámem
Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme najemno a veškeré další ingredience
Levné a chutné cibulové brambory
bez oleje), nasypeme brambory a cibulku a osolíme a lehce Je dobré, když je pánev téměř plná.
Křehký koláč s kaštanovým pyré
30 minut a více, musí být hodně měkké. Ještě teplé oloupeme (hrubou i tenkou slupku).
Křehký koláč s krémem a hruškami
Pak do mouky nastrouhejte na hrubém struhadle dobře Krém rozetřete na korpus a koláč dejte vychladit do
Móc velká dobrota, ale nic se nemá přehánět :-)
200 g steaku jemně nasolíme, opravdu jemně, protože tu podstatnou chuť bude dělat naše libózní omáčka