Savojský kuřecí řízek a lehký bramborový salát s rajčaty
Začněte salátem. Těsně před podáváním zlehka vmíchejte do salátu polníček
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Jablka očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké a dochutíme citronovou šťávou, solí a trochou pepře
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme je najemno. Přidáme rozšlehané vejce, mouku a sůl. Vypracujeme
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Těsto nezapomeneme osolit a poté vyválíme na plát.
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Lehké guacamole
Z avokáda vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Rajčata nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou
Lehká večeře
Ochutíme solí a pepřem, zakápneme olivovým olejem a Přidáme nastrouhaný parmezán, piniové oříšky a lehce
Měkké perníčky podle Lenky Čajkové
Vypracujeme těsto. které na válu ještě propracujeme Měkké perníčky podle Lenky Čajkové jsou skvělou volbou
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Do kastrolku nalijeme olej, rozpálíme ho a krokety Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme polévku dohladka
Rychlé, lehké a levné palačinky
Vše smícháme a smažíme na oleji. Servírujeme s čím máme rádi např. marmeláda, ovoce atd......
Řecký salát (jak ho dělám já)
Okurku a papriky nakrájíme na kostičky. Rajčátka na poloviny až čtvrtiny. Sýr na kostičky. Přidáme olivy
Bramborový chléb
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Bramborový kuba
Osolte, opepřete a zlehka promíchejte. Sypte směs do pekáčku, zalijte mlékem a pečte v troubě
Bramborové drbáky
Nejprve si uvaříme polovinu brambor. Zbylé brambory si oloupeme a nastrouháme. Syrové brambory osolíme
Bramborový chléb
Já ho opět dávám k topení. Když už máme dokynuto, dávám do trouby a na 15 minut
Bramborový špíz
Důkladně omyté brambory nakrájíme na plátky. Osušíme na papírové utěrce, osolíme, okořeníme a posypeme
Bramborová růže
Brambory si nakrájíme na tenké plátky a míse je smícháme s olejem, 60 ml vývaru, solí a pepřem.
