Tříkrálový koláč ve francouzském stylu – Galette des Rois
postup ještě jednou zopakujte, abyste měli dva stejně velké Koláč pečeme 15 minut v předehřáté troubě.
S Klárou v kuchyni: Brokolicový koláč s uzeným masem a ořechy
nahrubo nasekaný a dobře propraný špenát, nechte ho lehce Ve velké míse metličkou rozšlehejte vejce, poté přimíchejte
Pastýřův koláč – tradiční shepherd's pie podle Flo
Do koláčové nebo mělké zapékací kulaté formy rozetřete
Pissaladière – slaný koláč s karamelizovanou cibulí, ančovičkami a olivami
Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájenou Dva mělké pečicí plechy vysypte polentou.
Lék z aloe
Aloe nameleme strojkem na maso přidat ½ kg medu, 7 dl přírodního červeného vína, 1 dl čistého lihu nebo
Borový lék
4 až 6 dkg mladých borovicových výhonků rozkrájíme, zalejeme žitnou nebo čistým lihem a necháme 6 týdnů
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření slijeme a necháme vychladnout. Když jsou vychladlé
Křehký moučník z listového těsta s netradiční čoko-jablečnou nádivkou
dva kusy, které pak vyválíme na pomoučněném vále na tenké
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
dáme do misky, zakapeme 2 lžičkami sojovky, osolíme, zlehka Na širší pánvi si lehce ohřejeme olej, přidáme 2 celé
Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)
Ředkvičky a kokos nastrouháte. Pokapete citroném a zamícháte. Dáte smažit hořčičné semínko, kmín, curry
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutila. Připravíme si marinádu. Smícháme
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Nejprve rýži nasypeme do velké mísy, poté do ní napustíme
Celozrnné Tortilla Wraps s krůtím masem a velkou zeleninovou oblohou
Na obě pánve nalijeme olej. Hlubší pánev zapneme a přidáme cibuli, abychom ji osmažili. Papriku nakrájíme
BLOG Live With Anny: Hned měkké dýňové perníčky
Perníčky měkké hned po upečení - to je podle mě kouzelná Kdo by přece nechtěl mít perníčky hned měkké a nemusel
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Jde to jednoduše, stačí misku položit na těsto a kolem Okraje těsta kolem náplně potřete rozšlehaným vejcem
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Špičaté zelí nakrájejte na větší kostičky a spařte v osolené vodě. Propláchněte studenou vodou. Zelí
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Jde to jednoduše, stačí misku položit na těsto a kolem Okraje těsta kolem náplně potřete rozšlehaným vejcem
Řecké zapékané brambory a cuketa se sýrem feta a čerstvými bylinkami
Troubu předehřejte na 190 °C. Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou a nechte 10 minut
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Bio stehenní řízky vykostěte a maso lehce naklepejte
Panettone je velká výzva i pro zkušené pekaře. Recept a potřebné rady
výsledné těsto by mělo mít příjemnou, pevnější, ale měkkou Nechte asi 12 hodin zrát při teplotě kolem 25 stupňů
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Kůže čerstvé ryby by měla být lesklá a pevně napnutá
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme do zlatova
Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Na polovinu koláče jsem použila mražený černý rybíz