Celer a mrkev uvaříme v osolené vodě s citronovou šťávou doměkka. Nejlépe na skus. Poté scedíme, necháme
obou stran dozlatova, po vychladnutí nakrájejte na tenké pepřem a citronovou šťávou.Rozkrojené bagety naplňte pomazánkou
Očištěný celer s mrkví uvaříme téměř doměkka v osolené vodě s citronovou šťávou. Scedíme, necháme zchladnout
Oloupaný a očištěný celer nastroutrouháme na hrubém struhadle a v hrnci na lžíci rozpáleného sádla osmažíme
Oloupaný a omytý celer jemně nastrouháme, vložíme do mísy a pokapeme citronovou šťávou.Pak k němu přidáme
Rozmixujeme celer, 1 rajče, jogurt, sůl, ocet a olej. Zbylá rajčata nakrájíme na osminky a spolu s koprem
nezhoustne a nakonec ho ochutíme citronovou šťávou.Jako lehká
Promíchejte přísady na omáčku, podle chuti osolte a dejte chladit. Celer oloupejte a nakrájejte na hranolky
Cibuli nakrájíme nadrobno. Celer očistíme a nakrájíme na kostičky či nastrouháme nahrubo. V hrnci na
pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibulku, až lehce dosucha a dejte do větší mísy, pak k nim přidejte i lehce
Potom lehce promícháme s citronovou šťávou. Hotový celerový salát necháme vychladit.
Článek Fenykl možná znáte jako koření s velmi výraznou chutí a vůní, které se používá k přípravě odvaru
Pokud máte rádi celer syrový, nechte ho tak, jinak celer cca 5–7 minut povařte ve slané vodě. nahrubo
Celer oloupeme, omyjeme, rozpůlíme a asi 7 minut povaříme ve osolené a octem okyselené vodě. Poté jej
Nakrájíme cibulku na proužky a zlehka orestujeme na Jakmile jsou játra lehce opečená z obou stran, můžeme