Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě
Tmavý chlebíček s celerovou zmrzlinou a hruškami v karamelu
ZMRZLINU rozpulte okrájený celer a pak ho nakrájejte na tenké nadýchané pěny pak vlijte celerové mléko.
Losos na citrónovém pepři s bramborovo-celerovou kaší
podáváme přelitého rozpuštěným máslem s bramborovo - celerovou
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
straně, ozdobte pomerančovou kůrou a podávejte s celerovým
Kanapky s celerovou remuládou, křepelčím vejcem a kaviárem
Na celerovou remuládu nastrouhejte celer nadrobno kolečka dejte na plech vyložený pečicím papírem lehce
Rozpečený plísňový sýr s celerovými tyčinkami a chipsy
Kulatý sýr s bílou plísní zabalte do dvou vrstev alobalu (nebo kupte ‚pepu‘ na gril) a nechte pět
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Měkké ušleháme s horkou smetanou a máslem dohladka.
Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou
Na fenyklové pyré uvaříme omyté, oloupané a nakrájené brambory. Zvlášť uvaříme půl bulvy fenyklu a plátek
Křupavý celerový salát s fenyklem, jablky a ořechy
Troubu předehřejte na 140°C. Promíchejte ořechy, med, 1/2 lžičky soli a kajenský pepř a rozprostřete
Celerová krémová polévka s mrkví a kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájejte na kostičky (starším dětem můžete i ochutit libovolným kořením), stejně tak na
Jehněčí kolínko na víně s višněmi a celerovým pyré
Když je celer měkký, sceďte ho a mléko si nechte. Když je maso měkké, vytáhněte ho, z omáčky odstraňte
Celerové karbanátky s krůtím masem a jogurtovým dipem
Krůtí prso namelte v mlýnku, celer a zázvor nastrouhejte najemno a smíchejte s krůtím masem. Přidejte
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Velkou bulvu celeru očistíme a pokrájíme na kolečka Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Vepřové koleno, celerové pyré a glazované šalotky
Celer a brambory oloupejte a nakrájejte na stejně velké
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Troubu předehřejte na 150 °C. Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji ze všech stran.
Letní burger s volským okem a celerovým salátem
Oloupejte bulvový celer a nakrájejte ho na tenké nudličky Podávejte s celerovým salátem.
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a podávejte s celerovým
Párková pomazánka
Vajíčka usmažíme a necháme vychladnout. Párky, cibuli a česnek nameleme. Přidáme vajíčka, pomazánkové
Pomazánka škvarková
Vše pomeleme, smícháme dohromady, naplníme do sklenic a po zavíčkování 20 minut sterilujeme.
Znojemská pomazánka
Cibulku nakrájenou na drobno, vodu, kečup, ocet, sůl, pepř a čili vaříme do zhoustnutí. Po vychladnutí
Pomazánka Uheráček
Na masovém mlýnku pomeleme salám (nebo zmražený nastrouháme na jemné slzičce) Smísíme (ušleháme) se
Rybářská pomazánka
Pomazánku, která nám zbude po ochutnávce, dáme do skleniček Pomazánka se hodí na vycházky k vodě (nejen k vodě:
Pomazánka na chlebíčky
Všechny přísady nastrouháme nebo umeleme. Namažeme na chlebíčky a zdobíme plátky zeleniny (rajčata,