Piškoty rozemeleme, smícháme s cukrem, máslem, rumem a kakaem. Vypracujeme těsto. Necháme odpočinout
Uvedené sypké suroviny prosejeme a smícháme se zbytkem surovin. Těsto necháme chvíli odpočinout a poté
Bílky si vyšleháme s 25 dkg cukru, 25 dkg cukru svaříme na bublinu a zašleháme do sněhu. Potom zasypeme
Ušleháme si z bílků sníh, přidáme cukr a kokos strouhaný. Děláme hrudky, které dáme upéct na pečícím
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
Králičí maso smícháme s česnekem, bazalkou, olivovým olejem a necháme marinovat přes noc. Druhý den orestujeme
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Utřeme si cukr, tuk a žloutky asi půl hodiny. Poté zamícháme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem a jemně posypeme grilovacím kořením. Vložíme je do
Banán a pomeranče oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Z pomerančů pečlivě odstraníme bílou dužinu. Jablka
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém škrobu. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli
krémem s ostře řezanou špičkou a na spodní korpusy laskonek Přidáme horní korpusy a laskonky uložíme do chladu.
fotogalerií v článku [[http://www.recepty.cz/clanek/gourmet/laskonky
Vložte do ní laskonky a nechte je péct, resp. sušit Přiklopte je suchými laskonkami.
Laskonky pečeme při 150 °C asi 20 minut. Přiklopíme zbylými laskonkami.
Nakonec posypeme křupavou cibulkou a ozdobíme najemno
Křupavé chřestové hranolky podáváme teplé s vychladlou
Houby namočte do horké vody. Dvě šalotky nasekejte nadrobno. v litinovém hrnci rozpalte olej, zpěň- te
Kroupy důkladně propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc. V hrnci na oleji osmahneme šalotku nakrájenou
Jelítka zbavíme slupky a nakrájíme na 2 cm kolečka. Sádlo rozpustíme v hrnci, přidáme cibuli. Zalijeme
Kroupy přebereme a namočíme přes noc nebo alespoň na pár hodin do vody, aby se rychleji uvařily. Poté
Přebrané velké kroupy utlučeme,dáme do kamenné nádoby. Zalijeme studenou vodou a necháme je zvolna přijíti
Ječné kroupy propláchneme studenou vodou. Zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme přes noc
Kroupy uvaříme doměkka. Scedíme a propláchneme proudem vody. Na slanině orestujeme nasekanou cibulku