Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska
Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat. Na druhý den narvat
Vosí hnízda mojí babičky
Vše smcháme, formičku vysypeme cukrem a plníme těstem. Prstem uděláme díru a plníme náplní. Položíme
Perník na strouhání našich babiček
Med nebo sirob rozpustíme ve vlahém mléce. Do zadělávací mísy prosejeme mouku s kořením, zaděláme vlahým
Bebečková buchta mojí babičky
Vejce rozšleháme s cukrem a postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, rozetřeme na vymazaný plech
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
poprášíme moukou, přikryjeme ubrouskem a necháme v teple kynout Z vykynutého těsta vyválíme na vále bochánky a umístíme
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Těsto pomoučíme a necháme v míse kynout. Necháme kynout cca 2 h.
Milionová polévka našich babiček
Nejprve na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme nadrobené droždí a necháme rozpustit. Když
Česneková pomazánka babičky Alenky
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Poté mažeme na
Dort SRDCE S KOPRETINAMI pro babičku
ČOKOLÁDOVÝ KORPUS: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem třeme do běla, potom postupně přimícháme
Kuřecí kousky s májovkami a nivou
Prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, zaprášíme solamylem a zamícháme. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme
Houbové pečenáče podle babičky
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno. Na dno větší sklenice dáme cibuli
Štrúdl podle mé babičky
Mouku, vlažnou vodu s octem,citronovou šťávu, heru a vejce smícháme v těsto. Podle potřeby přidáváme
Roláda z bůčku od naší babičky
Vepřový bůček jemně umeleme a smícháme s mlékem, solí a pepřem. Dáme do lednice do druhého dne odpočinout
Bramborový štrúdl mé babičky
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme
Polévka okroška babičky Aničky
Správně se mají brambory, okurka i ředkvičky nakrájet na kostičky, ale já jsem ředkvičky i okurku nastrouhala
Smrduté hadovky s barevnými rajčaty
Houby zbavíme opatrně nožíkem vrchní ochranné bílé slupky a zbytku slizkého hlenu, který pak spláchneme
Bramborové placičky jak od naší babičky
přidáme do těsta nadrobno pokrájené kysané zelí a na masovém
Škvarkové cukroví babičky Josefíny
Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček
Citronová babetka - jemná a vláčná
Vyšleháme bílky zvlášť. Šleháme žloutky s cukrem cca 5-10 minut do pěny bez lesku (ručním šlehačem).
