Pohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme
meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme
utřený česnek, čerstvou, rozemnutou majoránku, pepř, sůl Ke konci dušení přidáme hrst mix zeleniny a okapané
vařit spolu s očištěnou, na malé kostičky pokrájenou zeleninou Vložíme uvařené a scezené nudle, necháme přejít varem
nádoby jsem si vložila na hrubo nakrouhanou kořenovou zeleninu jsem si na pánvi na lžičce másla podusila mraženou zeleninku
Poté přidáme nakrájenou zbylou zeleninu - rajče na Přidáme sušenou pažitku a tavený sýr.
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu
Vmícháme orestovanou zeleninu, podle potřeby dochutíme solí a necháme přejít varem.
Připravte dlouhé nudle dle návodu (buďto rýžové nebo i Fettuccine, případně české Babiččiny nudle nebo
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na kousky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme
Zeleninu, špek i cibuli nakrájíme na kousky. Pár minut restujeme a zalijeme vývarem.
Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme. Z vajec, nakrájené cibule a žampionů připravíme
pak ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu , sůl, muškátový květ a dovaříme do měkka.
opatrně za stálého míchání vřelou vodu, přivedeme k varu a pokrájíme dřeň na kousky, na kolečka bílé části pórů
Hotová zelenina musí být na skus. Stačí pár minut a je hotové.
Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Podlijeme vývarem z kostí /vodou / a pár minut dusíme Maso se sosem z hub a rajčátek a uvařenou zeleninou
Necháme odležet, než připravíme zeleninu. nakrájenou mrkev, zelí a restujeme opět nasucho, až zelenina
přidáme čerstvý umletý bílý pepř, uzenou papriku, sůl Sos se zeleninou přelijeme do hlubší nádoby a nahrubo
Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu
Nakonec vmícháme mraženou zeleninu, zamícháme a ještě
Poté hned podáváme, každý si pepř a sůl přidá až podle
Varianta 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na stejně Zeleninu pokrájíme na menší kousky a smícháme s rýží