Kuře osolte. Ze stehna stáhněte kůži (pokud chcete) a maso oberte
Kuřecí maso osolte, opepřete a obalte v hladké Zalijte vínem a pár minut vařte, přičemž do šťávy
Zalijte vývarem tak, aby tekutina sahala do dvou třetin Podávejte s noky (uvařit si ke kuřeti můžete i rýži
Kuřecí řízky nakrájejte na proužky. V míse smíchejte krevety, kuřecí maso, polovinu česneku
Slijte a dejte stranou. Prsty opatrně uvolněte kůži od prsíček (začněte od
Kuřecí stehna vložte do menšího pekáčku kůží Na talíř nandejte čočku, kuře, zbývající salsu
Kuře vykostěte a dejte do skleněné nebo keramické Na salsu nasekejte cibuli, koriandr, rajčátka a papriku
pěti vůní, chilli papričku, rýžové víno, sójovou Přiveďte k varu, zmírněte oheň, vložte kuřecí
Kuře položte hřbetem nahoru, odřežte přečnívající Řez veďte po obou stranách páteře.
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Hrášek zalijte horkou vodou, sceďte, vsypte do pekáče
Vypněte a nechte 5 minut stát. MASOVÁ VERZE Do zbylého kari dejte kuře a na středním
Kuře naporcujeme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete
(tak to dělám já). vajíčka a na menší kousky pokrájenou hlívu spolu se salámem
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém Osolíme a opepříme, zalijeme vínem a necháme odpařit
Nádivku nacpeme pod kůži kuřete. Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem
Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme , a podáváme, například s rýží.
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky, řádně zalijeme
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé Rýžový salát můžeme udělat z uvařené, vychladlé rýže
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso
Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Často přeléváme vypečenou šťávou z kuřete.