Velký pekáč i kuře dobře potřete máslem. Kuře vložte do pekáče a okolo rozložte brambory.
Vzniklou směs vložte pod kůži kuřecích stehen. Slijte a vraťte do hrnce.
Kuře potřete harissou a osmahněte ho na oleji dozlatova jadérka, opražte je a vsypte meruňky, bulgur a vše zalijte
Kuře naporcujeme, omyjeme, osušíme a podle zvyklostí Kuře dáme do pekáčku, zalijeme jogurtem a řádně promícháme
Kuřecí maso osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. stroužky česneku, které jen popučíme plochou stranou nože
přidávanými kostičkami studeného másla, dochutíme solí Podáváme posypané lístky koriandru s jasmínovou rýží
Kuře pořádně osolte a opepřete. podáváním oberte maso od kostí, rozdělte na talíře a zalijte
Někdy navrch dávám plátky špeku nebo anglické slaniny Vše zalijeme smetanou a pečeme v troubě předehřáté
menší kousky, okořeníme (pepř, kmín) a vše podusíme, solíme Podáváme se zeleninovým salátem nebo s okurkou, či
Přihodíme bobkový list, nové koření. Zalijeme teplou vodou tak 10 cm nad maso a když se
Poté přidáme žloutky, sýry, česnek a dochutíme kořením Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu
, vykostíme a odstraníme kůži. Maso vyjmeme na talíř, omáčku zalijeme smetanou, ve
Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Podlijeme kuřecím vývarem tak, aby nebylo kuře ve vývaru
Olej smícháme s kořením Meat másala a solí. Ideální přílohou je rýže basmati.
restujeme společně, po chvíli na zeleninu položíme kuřecí redukčním režimu doporučujeme jako přílohu směs listových salátů
Dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba. Podáváme s knedlíkem, rýží či těstovinami.
Vše zalijeme BBQ omáčkou a promícháme, aby se omáčka Podáváme se šťouchanými brambory nebo rýží.
Dobře se to dělá mašlovačkou nebo štětcem. Podáváme třeba s rýží nebo se šťouchanými brambory.
Necháme zarestovat, poté zalijeme vývarem. mastné skvrny=glanc) Omáčku dáváme postupně i s cibulí
Poté vložíme maso a přidáme najednou všechno koření Uvaříme rýži.