Mořská ryba pečená v solné krustě

citronovou kůru, lístky tymiánu a nasekaný rozmarýn se solí Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.

Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi

Osolte, opepřete, zalijte 200 ml smetany ke šlehání Odložené ryby opečte z obou stran na 2 lžících oleje

Polévka z amura na způsob norské rybí

Vlijte rybí vývar a přiveďte k varu. Silák).

Rybí burger s kaparovou majonézou a rukolou

Rybí filet z obou stran lehce obtiskněte do mouky Na pánvi rozehřejte máslo a rybu na másle opečte

Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem

Ovoce dejte do velikého čistého hrnce, zalijte moštem Hrnec vytřete dočista papírovými utěrkami a nalijte

Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)

Vločky, polovinu másla, sůl a ořechy promíchejte v míse, rozložte v tenké vrstvě na plech vyložený

Hrnková bábovka s kakaem a jablečným pyré

směsi střídavě vmíchávejte moučnou směs a jablečné pyré

Krémová rybí směs zapečená s kaší

Slijte a rozmačkejte s máslem, ohřátým mlékem a zelenou Zalijte mlékem a rozšlehejte.

Řezy s čokoládou, rumem a lískovými oříšky

Mezitím do rendlíku nalijte mléko přidejte jemný Krájejte na řezy a podávejte.

Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem

Jako přílohu servírujte salátek.

Zapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou

Plátky dýně nakrájejte na 4–5 cm kousky. Před podáváním nechte 10 minut stát.

Japonský vepřový řízek s kari omáčkou

Potom zalijte vývarem, přiveďte k varu a nechte Řízky podávejte s kopečkem koření shichimi togarashi

Placičky z bílé ryby se zelenými fazolkami

Přidejte rybí omáčku, okurku, mrkev, cibulku a chilli Vytvořte malé placičky, které smažte na oleji dozlatova

Zapečená uzená ryba na smetaně s brambůrkami

Nalijte polovinu šlehačky a pět lžic vody. Navrch položte plátky brambor a zalijte zbytkem šlehačky

Řízky se šalvějí a prosciuttem obalované v quinoe

V pánvi rozpalte olej a smažte na něm řízky z každé Nechte 15 minut stát.

Rybí polévka se zeleninou 
a máslovými toustíky

Osolte, přidejte celý pepř, nové koření, bobkový list filé ze sladkovodních i mořských ryb, ale z rybích

Špagetová dýně se sušenými rajčaty a strouhankou

Na každú polovicu dyne dáme polovicu strúhankovej zmesi syr a hneď podávame so zeleninou alebo hlávkovým šalátom

Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré

Množství vody záleží na tom, jakou konzistenci pyré uvařená, ponorným mixérem ji rozmixujeme na hladké pyré

Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu

Řízky osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem Po 30 minutách sundáme alobal, na každý řízek dáme

Polévka - nejen vánoční - z rybího filé

Zalijeme vývarem a vložíme povolené kousky mraženého Lze přidat kousek másla.

Květáková polévka s uzenou rybou a šafránem

Smažená dýně s rozinkami a piniovými oříšky

Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem

omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí Podáváme s brambory nebo hranolky a zeleninovým salátem

Rybí filé v zálivce s pomerančovým džusem

, kterou jsme předtím okořenili libovolnou směsí koření Můžeme i lehce posolit (ale se solí opatrně, neboť