Dýně (nejen) se slaninou pečená
olejem, ale pokud máme slaninu tučnější, tuk nám sama se slaninou ochutíme sušeným česnekem, paprikou, solí
Chutnější obalované řízky nebo zelenina
chutnější, s menším množstvím tuku.Pokud obalujeme řízky zvyklí.Strouhanka připravená z "měkkých" rohlíků nebude sát
Játrové řízky v jablečném těstíčku
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na řízky, opepříme hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka.V těstíčku řízky
Těstoviny s dýní a opraženým chlebem
Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem uvaříme těstoviny, když mají požadovanou tvrdost slijeme
Brambory s dýní, ančovičkami a fenyklem
, brambory nakrájené na kousky a očištěnou dužinu dýně Na mírném ohni restujeme dokud dýně není měkká.
Smažené rybí filé se zelím
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, zalijeme Znovu krátce povaříme, ochutíme solí, cukrem a hořčicí
Vepřový ořech s mrkvovým pyré
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré rozmixujte s máslem a smetanou.Dochuťte citronem, solí
Jogurtové Tandoori Masala řízky
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme (hlavně vepřové namočíme v kořeněné Tandoori směsi, ve které necháme řízky
Rybí polévka s cibulovými kroužky
Očištěné a omyté rybí maso nakrájíme na větší kousky a kořením a vaříme dalších 10 minut.
Tomatová rybí pomazánka II.
Rybičky rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhaný sýr a vajíčka, jemně pokrájenou cibuli
Sekané řízky Cordon bleu
Řízky obalujeme ve vejci a poté ve strouhance. Chutná s pečenými brambory a hlávkovým salátem.
Zagrebački odrezak - záhřebský řízek
Vepřové řízky naklepeme,osolíme a poklademe plátkem osmažíme.Příloha;brambory nebo bramb.kaše,zeleninové saláty
Dýně s koprem a kysanou smetanou
Dýni oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme minut stát.Cibuli osmahneme, přidáme kopr, česnek a dýni
Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Vepřové řízky v pařízském těstíčku
V těstíčku řízky obalujeme a smažíme na pánvi s rozpáleným Před otočením si na řízek naneseme hrášek se šunkou
Makrela (ryba) pečená na bramborách
Brambory použijeme malé, nebo střední, které přepůlíme. Nové brambory a brambory s pěknou nestrupatou
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Kuřecí stehenní řízky jen lehce naklepejte rukou a Podávejte se zelným salátem.
Karamelizovaná ryba v hliněné nádobě
, zalijte vodou, kokosovým mlékem, přidejte zkaramelizovaný Servírujte s jasmínovou rýží.
Přírodní rybí filety se zeleninou
Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, omáčkou, případně ještě solí dle chuti.Podáváme s
Čoko dort s jablkovým pyré
Naplnit jabléčným pyré, polít polevou a nazdobit dle Vychladlým pyré plníme korpus.