Smažená ryba v bylinkové krustě
Rybu osolte. Porce ryby obalte v mouce, pak v rozšlehaných vejcích
Telecí řízky v hrubé strouhance
Podávejte se salátem a klínky citronu. Telecí řízek se propeče dorůžova.
Grilované cukety s opečenou rybou
Rybu osolte, opepřete a opékejte v pánvi na zbylém oleji 3–5 minut kůží dolů, obraťte a opékejte další
Nepečené cheesecake řezy s mučenkou
znovu hodinu ztuhnout v lednici, pak nakrájejte na řezy
Ryba v olivové krustě s pestem
, položte je na plech (chcete-li na pečicí papír) kůží Pečte asi 10–12 minut, aby byla ryba propečená a krusta
Špagetová dýně zapečená s pórkem
Špagetovou dýni uvaříme - já podle Tejaji v papiňáku Zalijeme smetanou, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Pyré z květáku, mrkve a brambor
Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a uvaříme se solí opečeme, pak přilijeme vodu a pod poklicí dusíme s kořením
Řízky z hřibů v parmezánovém těstíčku
Houby očistíme a nakrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky. V misce smícháme všechny suroviny na těstíčko
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
Rybu obalíme v zmesi hladkej múky a papriky a z oboch Rybu podávame s omáčkou a zemiakmi alebo zemiakovou
Opékaná ryba se zeleninou a slaninou
Filety ryby okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej Na výpeku pražíme filety ryby z oboch strán.
Řízky v bramborovém obalu (retrorecept)
syrové brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme Řízky naklepeme vlhkou paličkou, osolíme a okořeníme
Holandský řízek pečený s bramborami
Mleté maso smícháme se smetanou, solí a pepřem. Uděláme místo a vložíme připravené řízky.
Rybí filé na pórku a paprikách
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu Poté na ryby nahrneme zeleninu, pánev přiklopíme pokličkou
Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)
Hráškové pyré zjemníme máslem a dochutíme solí, pepřem Těsně před podáváním přimícháme najemno nakrájený salát
Plumlovský řízek dle Prostřeno
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky obalujeme v těstíčku a smažíme na pánvi v rozehřátém
Rybí filet zapečený v bešamelu
Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Horkou bešamelovou omáčkou zalijeme připravené rybí
Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku
Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme česnekem, dáme na dno zapékací misky, na ni položíme řízek
Telecí řízek na bílém víně
Řízky jemně osolíme, opepříme z obou stran. Na pánvi rozpálíme máslo, na něj dáme řízky (pozor,
Rybí vývar z pomalého hrnce
hlavy dáme do pomalého hrnce, přidáme zeleninu a koření , zalijeme vodou a pomalíme na stupeň I 6 hodin.
Špagetová dýně s pórkovým ragú
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť
