Do formy rozprostřete polovinu těsta, zalijte připravenou Potom nakrájejte na řezy.
Slijte, nakrájejte nahrubo a nechte okapat. Dejte do ní všechno rybí maso i hrášek, promíchejte
Špagetové dýně rozřízněte napůl (pozor, jde Vyjměte, nechte 5 minut stát, pak vidličkou rozrušte
Postup Troubu předehřejeme na 180°C. Máslo utřeme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Oddělíme bílky
1. Maso pokrájíme na kousky, osolíme, opepříme. V míse rozmícháme hořčici se sojovou omáčkou. Kousky
Rybí filety nakrájejte nadrobno. vychladnout a spolu se špetkou soli ji přidejte k rybám
Horká jablka nalijte a rozetřete na druhý díl těsta Na horní díl těsta přiložte prkénko, abyste řezy
V míse smícháme pokrájenou rybu s kořením. Uvaříme si bokem vodu, tři šálky nalijeme k směsi a
kůži a porce rybky naložíme do marinády. Polohrubou mouku smícháme s grilovacím kořením, marinované
Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Necháme stát 5 minut. Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou
přiměřeně velké kusy alobalu (podle velikosti ryb Ryby potřete zvenku i zevnitř směsí chilli papričky
Dejte stranou třetinu; zbytek vyválejte na plát tak (V této fázi můžete terinu nechat přes noc v ledničce
Do hlubší pánve nalijte kokosové mléko a 500 ml citronovou trávu, listy kaffirové limety, sůl a kuřecí
Namočte čistou látkovou utěrku a vyždímejte ji. Rýžový papír ponořte na 10 sekund do ledové
Ochuťte rybí omáčkou a přidejte zázvor. Polévku a rybu rozdělte do 2 misek.
Smažte asi pět minut, až změkne a začne zlátnout. Přidejte kari i rajčatové pyré a smažte ještě minutu
Připravte zelí. Rozehřejte v hrnci 2 lžíce oleje, přidejte cibuli a osolte. Opékejte pět minut
Rybu mezitím zalijte mlékem v misce vhodné do mikrovlnné Asi pět minut smažte cibuli a zázvor.