Jehněčí kýtu rozkrájíme na 4 řízky. Zalijeme studenou vodou a za stálého míchání povaříme
Připravenou majonézovou marinádou potřeme naklepané řízky řízky a dodá jim vynikající chuť.
Vepřové řízky necháme aspoň 2 hodiny uležet. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.
Větší dýni hokaido omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme. Dýni, brambory a šalotku dáme do hrnce, osolíme, zalijeme
Dýni postavte na plech. Horkou směs nalijte do dýně a vmíchejte 50 g parmazánu
Vepřové řízky obalíme v mouce, žloutcích, strouhance Vepřové řízky ve sněhu podáváme s bramborovou kaší.
Plněné vepřové řízky podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem a zeleninovými saláty.
Část vývaru nalijeme do jiker a rozšleháme. Nakonec ji dochutíme polévkovým kořením.
Pak sceďte a rybu a cibulku najemno nasekejte. Poté je smažte asi 5 minut z každé strany na rozpáleném
Řízky smažte ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. , telecí řízek a plátek sýra gouda.
Očištěná jablka zbavená jádřinců nakrájejte na měsíčky. Zapékací mísu vymažte máslem, přidejte
Omytou dýni rozpulte, lžící vydlabejte semínka a i pečícím papírem promíchejte s 5 lžícemi oleje, šalvějí, solí
cibuli (i se slupkou), zastříkněte olejem, posypte solí a 250 ml kuřecího vývaru do mixéru a rozmixujte dohladka
Začněte obalovat řízky – nejprve vždy v hladké mouce Smažte je z obou stran dozlatova ve vyšší vrstvě oleje
Hrášek zalijte vařící vodou, nechte rozmrznout a pak Odstavte z plotny, přidejte dijonskou hořčici a dochuťte solí
Zeleninu osolte, opepřete, posypte rozmarýnem a zalijte Dýni společně s kuřecím pečte asi 30 minut při 200
Zbavte rybí maso kostí, nasypte do mísy, přidejte Rybičky kočkám dávejte za odměnu nebo mezi jídly.
Postup: Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké trouby a pečte při 200 °C po dobu 20 minut, tedy až dýně