Dno zapékací misky poklademe salámem, na to navršíme přidáme čertovskou omáčku a trochu provensálského koření
Tvrdý sýr a salám nakrájíme na malé kostičky. našleháme s pivem, vmícháme kostičky tvrdého sýra a salámu
Dýni zbavíme jader, neloupeme, nakrájíme na kostky Zalijeme vývarem, (asi do 1,5 výšky zeleniny v hrnci
rozkrojeného syrečku a ty posypeme trochou grilovacího koření kaší nebo bramborovým salátem.
Ochutíme solí, pepřem a muškátem, nakonec vmícháme Touto omáčkou zalijeme filé, dáme do vyhřáté trouby
Řízky naklepeme na sílu asi 0,5 cm. Dijonské vepřové řízky podáváme se zeleninovou oblohou
Filety z ryby umeleme, přidáme vejce, strouhanku, nasekanou petrželku a ochutíme solí a pepřem.
Omyté řízky osušíme, naklepeme, po obvodu párkrát Šťávu přecedíme, vmícháme do ní máslo a servírujeme s rýží
Mleté maso promícháme s vajíčkem, solí, pepřem a hladkou Na každý řízek položíme kolečko salámu a řízky uzavřeme
Porce filé osolíme, potřeme špetkou kari koření z Rybí filé s kečupem podáváme s vařenými brambory.
Na brambory rozdělíme očištěné a osolené porce ryby , zalijeme je šlehačkou, přiklopíme pokličkou a dáme
Makrely i tuňáka slijeme z oleje, trochu oleje odlijeme Rybí pomazánku dáváme ještě horkou na topinky a ihned
Řízky naklepeme a osolíme. Řízky nejprve obalíme v těstíčku a potom ve strouhance
olejem, posypeme solí, rozmarýnem a dáme péct. Omáčku není třeba solit, brynza bývá slaná dost.
Rybí filety po jedné straně osolíme, posypeme kmínem , provensálským kořením atd. podle chuti.
Rychlou rybí pomazánku mažeme na chleba a můžeme podávat Rybí pomazánku podáváme studenou.
Směs nalijeme na ryby a zapékáme ještě asi 10 minut Ryby na smetaně s nivou ihned podáváme.
nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí, citronovou šťávou a solí Rybí čertovu pomazánku mažeme na čerstvé pečivo.