Pomocí spodní folie zavineme do rolády a přendáme na nakrájíme na kostky, česnek oloupeme a přidáme k roládě
Stáhneme z papíru a naplníme lučinovou nádivkou, kterou
Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce hroznového vína, opatrně zatočíme do rolády, potřeme
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Na sítu propláchneme a osušíme. Plech vyložíme
V misce smíchám rozmrazenou kuřecí sekanou s zelenými Druhý den posypu sušeným česnekem a kořením na pečeni
Maso zavineme do rolády, na povrchu osolíme, opepříme Zabalenou roládu vložíme do pekáče, podlijeme trochou
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme Necháme chvíli povařit a roládu nakrájíme.
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme citronovou kůru a na střídačku přidáváme mouku a sníh z bílků
Roládu zajistíme nití. Po 4 minutách odhrneme ke kraji hrnce, vložíme roládu
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme postupně cukr a žloutky a vmícháme mouku
V pekáči si rozehřejeme olej, vložíme na něj roládu Z rolády odmotáme provázek, roládu nakrájíme na porce
Nakonec roládu poklademe ovocem a posypeme nastrouhanou
Roládu osolíme, poprášíme mletou paprikou a opečeme Z rolády odmotáme provázek nebo nit a krájíme na plátky
Výslednou roládu na povrchu potřeme mletou červenou Roládu dáme péct na plech podlitou vývarem společně
Rolády vyndáme, omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem, Rolády vrátíme zpátky a chvilku prohřejeme.
Postup 3 vajíčka dám vařit natvrdo, po 7 minutách sliji a na chvíli dám do studené, ale jen tak, abych
rozprostřít masovou směs (2 cm od okraje), zabalit jako roládu
Na nádivku v pánvi na polovině oleje opékejte cibuli a zabalte do rolády.