částí koření a opečeme na oleji. , cibuli nahrubo, oloupaná rajčata, veškeré zbylé koření
Kuře rozdělíme na porce, osolíme, vložíme do porcelánové vychladlé přidáme prolisovaný česnek a nalijeme na kuře
Vykuchané, očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší opečeme nakrájenou slaninu, šunku, vložíme kousky kuřete
Kuře naporcujeme, zespodu potřeme porce hořčicí, dáme Když je kuře částečně zapečené posypeme kmínem.
Do opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, pepř a chilli koření.
Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.Na zelí poklademe osmažené porce kuřete, podlijeme trochou
sejmeme alobal a pečeme dále za občasného přelévání kuřete Když je kuře dostatečně dobře upečené, tak citrony
Stehna krátce orestujeme v pekáči na oleji, vyndáme a z mouky a másla ve výpeku uděláme světlou jíšku
bramboráku větší kusy masa (stehna nebo čtvrtky), nejprve kuře položíme kůží do bramboráku a až po cca 25 minutách
Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku.Housky namočíme do
Předehřejte troubu na 190 °C, kuře omyjte a osušte. Před porcováním nechte kuře 10 min odstát.
Drůbeží maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Poté vše promícháme, zalijeme smetanou, přivedeme k
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody Kuře opepříme, na rychlo opečeme po všech stranách