Pasta e ceci (Cizrnový krém s pastou)
Postup Cizrnu namočíme přes noc do vody, do které přidáme špetku jedlé sody. Druhý den cizrnu slijeme
Street food: Plněná farinata di ceci
Po uplynutí této doby osolte, přilejte olej a zamíchejte Vložte do trouby a 10 minut pečte.
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova, a poté Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova.
Líčka na červeném víně s karotkou a fenyklovým pyré
Líčka omyjte a odstraňte z jejich povrchu blánu, popřípadě spolu se zbytky celého koření, tedy bobkového listu
Telecí líčka s bramborovou kaší podle Pohlreicha
zprudka na něm orestujte osolená a opepřená telecí líčka Líčka vraťte zpět do omáčky a prohřejte.
Hovězí líčka na červeném víně se zeleninou a tymiánem
domácí rajčatovou šťávu, bobkové listy, celé nové koření jemně pikantní a voňavé po víně, česneku, bylinkách a koření
Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou
nalijeme do mísy a do oleje vhodíme jalovec, celé nové koření i s olejem a kořením a zprudka opékáme za stálého
Osso Buco s dobromyslí na bramborovo-fenyklové kaši
Maso se v této době obejde celkem dobře bez našeho , pokud nám v láhvi zbyly, a něco pěkného si přečíst
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
používaná ke grilování, a rozhodněte se, které Vám bude nejlépe důležité u přípravy velkých kusů masa (např. celé kuře
Uzené Involtini- kuřací rolky
Kuracie prsia si otvoríme za pomoci dobre naostreného Mäso buď vyklepeme alebo vyvaľkame na čo najtenšie.
Zapečené avokádo s kuřecím masem
Kuře vyjměte, dejte ho do mísy a ještě horké návodu na obalu, jako tekutinu použijte vývar z kuřete
Kokosová korma s kuřecím masem
Přilijte kokosové mléko přisypte ořechy kešú Kuřecí nebo krůtí kousky vhoďte do omáčky a
Kuřesí stehna pečená se zeleninou
, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plech vymažeme máslem a vložíme zeleninu.
Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem
vypláchneme studenou vodou a skládáme do ní nejprve kuřecí
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Celé kuře (slepici) omyjeme, očistíme a rozporcujeme Koření se vlivem tepla též pěkně rozvoní.
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme Za občasného přelití závitky pečeme cca 20 minut.
Kuřecí paličky sweet chilli podle Koko
první marinádu smícháme olivový olej, mleté nové koření Přikryjeme alobalem a pečeme asi 40 minut v troubě
Kuřecí stehna dušená na bylinkách a naložených houbičkách
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme
Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou. Vaříme v páře. Papiňák
Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme kořením na Pečeme v troubě do zlatova.