Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI. Vložíme do mísy. Druhý den
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
očistíme, nakrájíme nadrobno, propláchneme a dáme vařit Cibuli očistíme a nakrájíme na měsíčky, jablko omyjeme
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Hotovou šťávu dochutíme solí, přidáme bílé víno, pár
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Přidáme víno či pivo a kuřecí vývar. Přikryjeme a zvolna vaříme ještě asi 10 minut.
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Vykostěné kuře (nechávám křídla a nohy s kostí) z Ze zbytku kuřete si můžeme připravit polévku.
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
Na vetsi panvi ohrejeme olej pri stredni teplote, Pak pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, Vše smícháme dohromady.
Houby na víně s kuřecím masem a pórkem
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, pepříme Vše orestujeme a podlijeme vínem.
Kuřecí stehno na víně s houbami a zeleninou
Kuřecí stehna osolíme a opepříme. Vše podlijeme vínem a trochou vývaru.
Kuřecí směs se švestkovým vínem (bez tuku)
Zalijeme 2/3 švestkového vína. Ve zbylé 1/3 vína rozmícháme škrob a přidáme ke směsi
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci Poté vmícháme i jarní cibulky (nakrájené na třetiny
Trhané kuřecí ve víno-rajčatové šťávě
Do remosky dáme olej spolu osolenými a opepřenými kuřecími prsíčky, podlijeme vínem a přidáme protlak.
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
Dusíme do měkka, až víno úplně vysmahne. předem uvařené šťouchané brambory nebo bramborovou kaši
Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a
Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova.
Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně
Přidáme polovinu žampionů a nožky a ještě pár minut Podlijeme vínem a po chvilce přidáme rajčátka a protlak
Kuřecí stehna na víně s rajčaty a oreganem
obložíme půlky rajčat, přidáme oregano a podlijeme vínem Je-li třeba, podlijeme ještě vínem nebo vodou.
Kuřecí prsa plněná vínem a pekany
Když změkne přidejte strouhanku kuličky vína pekanové Nádivkou naplňte masa přes řez přetáhněte kůži případně
Kuřecí roláda s mozzarellou, olivami a vínem
Kuřecí plát osolíme, opepříme, poklademe anglickou Potom maso podlijeme vínem, přikryjeme a pečeme do
Kuřecí Kung-Pao za 5 minut
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Poté přidáme kapii, arašídy a podlijeme takovým množstvím
