Celerová semínka umeleme nebo rozdrtíme na prášek. Přidáme k němu ostatní přísady a pořádně je promícháme
Všechny druhy koření pečlivě promícháme a uložíme do Horké koření používáme podle chuti.
Všechno koření (skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme
Mečouna podáváme s vařenými brambory a čerstvou zeleninou , pouze vychutnáváme chuť rybího masa.
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Opatrně prsty oddělte kůži od masa, vytvořte kapsy, Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
dostal co nejvíce do masa, a ponořte. Maso vyjměte z nálevu, omyjte pod vodou a osušte, pekáč
Uvolněte küži z kuřecich prsou a část máslové směsi Během pečení kuře kontrolujte.
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Pak teplotu stáhněte na 180 stupňů, kuře otočte a za
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Cibuli oloupeme a vcelku zastrčíme dovnitřku kuřete
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. je vymačkáme a přidáme na kostičky nakrájené uzené maso
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kousky kuřete na Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
kastrolu rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete hotové a zelenina měkká.
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se