P řidáme omytou a nakrájenou zeleninu a poté koření a kousky masa z oháňky.
Maso omyjeme a osušíme. Osolíme, opeříme a posypeme grilovacím kořením z obou
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s Směsí plníme oblíbené maso a vložíme do vymazaného
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme Maso z kosti obereme a nakrájíme do polévky.
Maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem , mletým novým kořením, sodou, kmínem a petrželkou.
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme a na okrajích mírně nařízneme. Z obou stran
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Vyšleháme mléko s vejci (podle počtu rohlíků se dává počet vajec), rohlíky nakrájíme na větší kostky
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Až je maso orestované přidáme k němu všechnu nakrájenou
Na ně poté navrstvíme maso a zalijeme vývarem. Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Mleté maso osmahneme na oleji s opečenou cibulkou. Poté k masu přilijeme rajčatový protlak a fazole a
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme