Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
opepřete, zakápněte olivovým olejem a přidejte k masu Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso
Kuřecí nudličky s kešu, sušenými meruňkami a kokosovým mlékem
Přisypte maso a restujte dalších 5 minut.
Kuřecí pilafKari pilaf s cizrnouHoubový pilaf s česnekem a rozmarýnem
Maso nakrájejte na drobnější kostičky – zhruba 1,5 K opečenému masu přisypte papriku, bleskově promíchejte
Kořeněná brokoliceRoláda z kuřecích prsouKrálík konfitovaný v olivovém oleji
Ze spodní strany odřízněte tzv. kuřecí panenku, nejkřehčí část kuřecího masa, která u zbytku prsního svalu drží
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Poté maso opečeme v pánvi s rostlinným olejem 2-3 minuty Servírování: Nakrájené maso podáváme na čočkovém salátu
Kuřecí prsa s červenou řepou, kešu oříšky a hruškami
Kuřecí prsa Omytá, osušená, na plátky nakrájená prsa misky, pokapeme olivovým olejem a posypeme grilovacím kořením
Salát se zrním a s pečeným kuřecím stehnem
Kuřecí stehna okmínujte a osolte a položte na plech pokropte odloženou zálivkou a podávejte k upečeným kuřecím
Jehněčí krkovička na koření
pečenia stiahneme teplotu na 180 °C, rozložíme okolo mäsa Mäso podávame preliate omáčkou.
Nejkřehčí dětské piškoty
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem. K nim přidáme mouku
Jehněčí s provensálským kořením
Jehněčí maso (důkladně odblaněné) si nakrájíme na poklicí (cca hodinu), pak bez poklice do změknutí masa
Domácí polévkové koření
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme
Kapr na česneku a koření
Posypeme solí a kořením ( grilovacím kořením na americké nachystáme si na talíř hladkou mouku smíchanou s jakýmoliv kořením
Domácí houbové koření
Pretože máme veľa podpňoviek (václavek) a nie je ich už kam dávať a nestíhame jesť, používám na varenie
Kuracie stehná s lečom.
tenké pásiky nakrájanú cibuľu,pridáme tiež nakrájanú papriku ,osolíme a dusíme,kým nie je paprika makká.
