porce. Francouzské kuře se dá koupit za přijatelnou cenu v
Kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte z obou stran Těstoviny nandejte na talíř a na ně posaďte překrojené kuřecí
Směs občas promíchejte, aby se ořechy nelepily ke dnu Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Kostičky nasypte do mísy, přisypte mandle. prsy nahoru, jen mírně podlijte vodou a dejte do trouby
20 minut při teplotě 220 °C zakryté poklicí nebo alobalem Musí vytékat jen čirá tekutina.
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky Zalijte červeným vínem a pečte zakryté asi hodinu při
vodou tak aby byl ponořený, trošku osolíme a vaříme cca nakrájenou cibulku, na ní pak opečeme naporcované kuře
vodou tak aby byl ponořený, trošku osolíme a vaříme cca nakrájenou cibulku, na ní pak opečeme naporcované kuře
Poté přidejte cibuli a orestujte dozlatava. Pečte 60–90 minut na 180 °C dle velikosti kuřete do
Maso má tendenci při pečení vysychat, čemuž injektáží Výsledkem budou šťavnatá prsíčka i při delším pečení
Chvilku smažte, jen co se koření rozvoní. Odvařte přípečky ze dna pánve.
Kostičky nasypte do mísy, přisypte mandle. Kuře položte do pekáčku prsy nahoru, jen mírně podlijte
Kuře pečte prvních 20 minut při teplotě 220 °C zakryté Musí vytékat jen čirá tekutina.
kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku. min.
prsty (čím lépe směs vetřeme, tím lepší bude kůrčička Pečeme při 190 °C cca 60 minut, poté pekáč odkryjeme
Kuřecí nohu omyjeme, osolíme a poprášíme sladkou mletou Pórek nakrájíme nadrobno.
Na něj pak poklademe obalené porce kuřete tak, aby ještě jednou na všechny porce kuřete.
Kuře rozdělíme na 4 porce, vložíme do pekáčku na lžíci Servírujeme porci kuřete uprostřed směsi jater a zeleniny
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Pozor, ať se vám koření nepřipálí, mohlo by zhořknout
a česnek rozmixujte nahrubo v kuchyňském robotu, poté Vařte 30 minut na velmi nízké teplotě, poté kuře obraťte
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, poté přidáme z obou stran, zasypeme kořením na kuřata, kmínem,