Kuřecí prsa jemně naklepeme. Posypeme bílým pepřem a osolíme. Obalíme v mouce.
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá
máslo, zmírníme teplotu a orestujeme játrové kousky, cca Přilijeme víno a cukr a necháme pár minut probublat
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, poprášíme Jen se maso zatáhne tak zalijeme trochou vody, přidáme
Celé kuře opatrně vykostíme. Celé kuře posypeme kořením, prsty rozetřeme.
Plát vykostěného kuřete osolíme z obou stran, rozložíme a pokropíme mlékem nebo vývarem dle potřeby (cca 120
Maso bude křehčí a šťavnatější. Osmažte z obou stran dozlatova (cca 3 minuty z každé
Kuřecí maso nakrájíme na kousky asi 3 x 5 cm. je, když máte čas, nechat ležet v chladu přes noc, jinak
Kuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru lžičce olivového oleje osmahneme nakrájenou zeleninu v poměru
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, poté přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso.
z obou stran maso osmahneme, aby i uvnitř zůstalo bílé Poté ho nakrájíme na plátky.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Tortilly potřeme tatarkou (dietní verze: bílým jogurtem
cibuli, rozvoníme houby (nenamáčím je), přidáme směs koření Dusíme cca 20 minut.
Přidáme prsíčka, přidáme oblíbené koření na kuře, bylinky Dosolíme, pokud je třeba a nakonec vmícháme víno a
Kuracie mäso narezané na kocky orestujeme na oleji Zapekáme na cca 200°C po dobu tak dlhú, kým zemiaky
Měla jsem vývar již vařený, osolený z vykostěného kuřete rozehřátou pánvičku a necháme zpěnit jemně nasekanou bílou
V misce smícháme koření a sůl, ve kterém paličky obalíme Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, (cca 1,5 cm