Horní část očištěných a omytých stehen vykostěte tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušte kolenní
Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středním či Pak přeceďte a uchovejte vývar i celé kuře.
Maso vložte do mixéru spolu s česnekem, cibulí, otrhanými lístky bazalky, smetanou a vejci. Okořeňte
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a z obou stran na něm opečte osolené maso dozlatova. Vyjměte
Kuřecí stehna obereme a maso nakrájíme. V troubě zapékáme při 180°C do zezlátnutí povrchu.
pretlačený cesnak a naložíme do neho osolené a okorenené kuracie stehná, necháme v chladničke do druhého dňa.
Čtvrtky vykostit, z kostí vývar. Plátky masa osolit, opepřit, pomazat hořčicí, naplnit jako klasické
Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého. Podáváme
omyjeme, osušíme a důkladně ze všech stran obalíme v koření Pečené kuře.
Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka a slaninu na kostky. Po chvíli přidáme nakrájené maso
Kuřecí nakrájet na tenké nudličky, promíchat se solí orestujeme, až cibule zesklovatí přidáme papriky, pórek
polhodine zlozime alobal, kridla otocime a dopecieme cca Cca 15 minut pred dopecenim kridla polejeme trochou
Chviličku povaříme, následně přidáme všechno koření chuti si k masu můžeme přidat kukuřici, hrášek nebo jinou
do směsi z koření (grilovací koření, kari, pepř, sůl kečupem a hořčicí, doprostřed dám masíčko a rozdrobím Nivu
vývarem a přiklopené dusíme cca 10 minut. Poté k masu přidáme zpět žampiony, kousek másla na
přikápneme olej a smažíme šalotku a plátečky česneku, jen osolíme, ochutíme chilli, přisypeme špenátové listy a kuřecí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme a krátce orestujeme.
Maso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, naložíme Poté napichujeme na špejle (použila jsem jednorázové
zeleninovou směs podusíme na 2 lžících másla, přidáme bílé Na lžíci másla nebo jiného tuku opečeme drůbeží maso